Ketahui apa yang ada di pinggan anda
Kulit taco
Kalori & fakta pemakanan
dibakar
Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 476 kcal —
- Protein 6.4 g 13%
- Karbohidrat 57 g 21%
- Lemak 22 g 28%
- Lemak tepu 7.1 g 36%
- Serat 6.7 g 24%
- Gula 1.5 g —
- Natrium 324 mg 14%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitamin & mineral
Bagi setiap 100 g% NHVitamin
- Vitamin A 1 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0.69 mg 5%
- Vitamin K 8.6 µg 7%
- Tiamina (B1) 0.22 mg 18%
- Riboflavin (B2) 0.08 mg 6%
- Niasin (B3) 1.9 mg 12%
- Vitamin B6 0.2 mg 12%
- Folat (B9) 69 µg 17%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Kolin 29.9 mg 5%
Mineral
- Kalsium 100 mg 8%
- Zat besi 1.6 mg 9%
- Magnesium 83 mg 20%
- Fosforus 233 mg 19%
- Kalium 231 mg 5%
- Zink 1.6 mg 15%
- Kuprum 0.11 mg 13%
- Mangan 0.56 mg 24%
- Selenium 4.8 µg 9%
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 476 | 6.4 g | 57 g | 22 g |
| 1 hidangan | 12.9 g | 61 | 0.8 g | 7.3 g | 2.8 g |
| 2 hidangan | 25.8 g | 123 | 1.7 g | 15 g | 5.6 g |
| ½ hidangan | 6.5 g | 31 | 0.4 g | 3.7 g | 1.4 g |
| 3 hidangan | 38.7 g | 184 | 2.5 g | 22 g | 8.4 g |
| 4 hidangan | 51.6 g | 246 | 3.3 g | 29 g | 11 g |
| 50 g | 50 g | 238 | 3.2 g | 28 g | 11 g |
| 150 g | 150 g | 714 | 9.6 g | 85 g | 33 g |
| 200 g | 200 g | 952 | 13 g | 114 g | 44 g |
| 250 g | 250 g | 1190 | 16 g | 142 g | 55 g |
Makanan serupa
Soalan tentang Kulit taco
Bagaimana cara memanaskan kulit taco supaya kekal rangup?
Susun kulit taco dalam satu lapisan dan panaskan dalam ketuhar pada suhu 160°C selama 3–5 minit. Biarkan seketika sebelum diisi supaya kulitnya mengeras semula.
Apa inti yang sesuai untuk kulit taco?
Isi dengan daging cincang atau kacang hitam, kemudian tambah daun salad, tomato, keju dan salsa. Masukkan inti tepat sebelum dihidangkan supaya kulit taco tidak cepat lembik.
Bagaimana cara menyimpan kulit taco yang sudah dibuka?
Simpan dalam bekas kedap udara di tempat yang sejuk dan kering, dan gunakan sebelum kulitnya menjadi lemau. Jika kulit taco sudah diisi, simpan baki dalam peti sejuk dan makan dalam masa sehari; kulitnya mungkin tidak lagi rangup.
Apa beza kulit taco dengan kulit tostada jagung?
Kulit taco berbentuk cangkerang untuk memegang inti, manakala kulit tostada jagung biasanya rata dan rangup. Kulit tostada jagung mengandungi 657 mg natrium per 100 g, berbanding 324 mg dalam kulit taco.
Bolehkah kulit taco diganti dengan tortilla lembut?
Boleh. Panaskan tortilla lembut sekejap dalam kuali kering, kemudian lipat mengelilingi inti; teksturnya lebih lembut dan tidak mudah pecah seperti kulit taco rangup.
Berapa banyak tenaga dalam satu kulit taco?
Satu kulit taco bersaiz sederhana, kira-kira 13 g, membekalkan 62 kcal.
Bagaimana supaya kulit taco tidak pecah semasa diisi?
Panaskan dahulu supaya kulitnya sedikit lebih lentur, kemudian pegang tegak dan masukkan inti sedikit demi sedikit. Elakkan inti yang terlalu berair; tos salsa atau sayur berair sebelum digunakan.
Sumber: USDA FoodData Central 172800 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat
