Ketahui apa yang ada di pinggan anda
Pai daging lembu
Kalori & fakta pemakanan
keluaran komersial
Fakta pemakanan
Bagi setiap 100 g% NH- Kalori 281 kcal —
- Protein 7.8 g 16%
- Karbohidrat 24 g 9%
- Lemak 17 g 21%
- Lemak tepu 5 g 25%
- Serat 0.9 g 3%
- Natrium 530 mg 23%
- Kolesterol 18 mg 6%
Vitamin & mineral
Bagi setiap 100 g% NHVitamin
- Vitamin A 123 µg 14%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0.1 µg 1%
- Tiamina (B1) 0.03 mg 3%
- Riboflavin (B2) 0.06 mg 5%
- Niasin (B3) 1.2 mg 8%
- Folat (B9) 26.3 µg 7%
Mineral
- Kalsium 20 mg 2%
- Zat besi 1 mg 6%
- Fosforus 48 mg 4%
- Kalium 129 mg 3%
- Kuprum 0.3 mg 33%
Kalori mengikut hidangan
| Hidangan | Berat | Kalori | Protein | Karbo | Lemak |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 281 | 7.8 g | 24 g | 17 g |
| 50 g | 50 g | 141 | 3.9 g | 12 g | 8.4 g |
| 150 g | 150 g | 422 | 12 g | 36 g | 25 g |
| 200 g | 200 g | 562 | 16 g | 48 g | 33 g |
| 250 g | 250 g | 703 | 19 g | 60 g | 42 g |
Makanan serupa
Soalan tentang Pai daging lembu
Bagaimana cara memanaskan semula pai daging lembu supaya kulitnya rangup?
Panaskan pai dalam ketuhar pada suhu 180°C selama kira-kira 20–30 minit; tutup tepi kulit dengan kerajang jika cepat perang. Pastikan bahagian tengahnya mencapai 75°C sebelum dihidangkan.
Boleh bekukan pai daging lembu?
Boleh. Sejukkan pai yang telah dimasak, bungkus rapat dan bekukan; nyahbekukannya semalaman dalam peti sejuk sebelum dipanaskan semula hingga bahagian tengahnya mencapai 75°C.
Berapa lama pai daging lembu tahan selepas dimasak?
Simpan pai dalam bekas bertutup di dalam peti sejuk dalam masa dua jam selepas dimasak, dan habiskan dalam tiga hingga empat hari. Jangan biarkan pai pada suhu bilik semalaman.
Apa yang sedap dimakan bersama pai daging lembu?
Padankan pai yang kaya dan berkulit pastri dengan sayur hijau seperti kacang pis atau brokoli, serta kuah perang jika suka. Salad berdaun dengan sos masam juga membantu mengimbangi rasa lemak pastri.
Apakah beza pai daging lembu dengan pai periuk daging lembu?
Pai periuk daging lembu biasanya mempunyai inti berkuah dan lapisan pastri di bahagian atas, manakala pai daging lembu boleh bersalut pastri di bahagian bawah dan atas. Per 100 g, pai periuk daging lembu mempunyai 220 kcal dan 11.4 g lemak, berbanding 281 kcal dan 17 g lemak dalam pai daging lembu.
Bagaimana hendak tahu pai daging lembu sudah cukup panas di bahagian tengah?
Cucuk termometer makanan ke bahagian tengah inti, bukan sekadar pada kulit pastri; bacaan perlu mencapai 75°C. Jika tiada termometer, belah pai dan pastikan inti berasap panas hingga ke tengah.
Sumber: Canadian Nutrient File 4075 · bagi setiap 100 g · karbohidrat mengikut label EU, tidak termasuk serat
