Få styr på, hvad der er på din tallerken

Cream of Wheat-gryn

Kalorier og næringsindhold

instant, tør

366
kalorierkcal pr. 100 g
Protein11 g
Kulhydrat72 g
Fedt1,4 g

Næringsindhold

Pr. 100 g% RI
  • Kalorier 366 kcal —
  • Protein 11 g 21%
  • Kulhydrat 72 g 26%
  • Fedt 1,4 g 2%
  • Mættet fedt 0,2 g 1%
  • Kostfibre 3,3 g 12%
  • Sukkerarter 0,4 g —
  • Natrium 571 mg 25%
  • Kolesterol 0 mg 0%

Vitaminer og mineraler

Pr. 100 g% RI

Vitaminer

  • A-vitamin 1341 µg 149%
  • C-vitamin 0 mg 0%
  • D-vitamin 0 µg 0%
  • E-vitamin 0,11 mg 1%
  • K-vitamin 0,5 µg 0%
  • Thiamin (B1) 1,3 mg 112%
  • Riboflavin (B2) 1,2 mg 93%
  • Niacin (B3) 17,9 mg 112%
  • Pantothensyre (B5) 0,47 mg 9%
  • B6-vitamin 1,8 mg 105%
  • Folat (B9) 357 µg 89%
  • B12-vitamin 0 µg 0%
  • Kolin 23,1 mg 4%

Mineraler

  • Calcium 357 mg 27%
  • Jern 28,6 mg 159%
  • Magnesium 34 mg 8%
  • Fosfor 103 mg 8%
  • Kalium 115 mg 2%
  • Zink 0,98 mg 9%
  • Kobber 0,22 mg 24%
  • Selen 20 µg 36%

Kalorier pr. portion

PortionVægtKalorierProteinKulhydratFedt
100 g100 g36611 g72 g1,4 g
1 portion11,5 g421,2 g8,3 g0,2 g
2 portioner23 g842,4 g17 g0,3 g
½ portion5,8 g210,6 g4,2 g0,1 g
3 portioner34,5 g1263,7 g25 g0,5 g
4 portioner46 g1684,9 g33 g0,6 g
50 g50 g1835,3 g36 g0,7 g
150 g150 g54916 g108 g2,1 g
200 g200 g73221 g144 g2,8 g
250 g250 g91527 g181 g3,5 g

Spørgsmål om Cream of Wheat-gryn

Hvad er Cream of Wheat-gryn egentlig?

Det er fintmalet hvede, også kaldet farina, som koges til en glat grød. Navnet Cream of Wheat betyder ikke, at grynene indeholder fløde.

Hvordan koger du Cream of Wheat-gryn uden klumper?

Bring væsken i kog, og pisk grynene i lidt ad gangen. Lad grøden simre under omrøring i cirka 2½ minut, til den er glat og tyk.

Hvor meget væske skal du bruge til Cream of Wheat-gryn?

Brug cirka 240 ml vand eller mælk til 3 spiseskefulde gryn for en blød grød. Vil du have den tykkere, kan du lade den simre lidt længere under omrøring.

Hvad kan du spise sammen med Cream of Wheat-gryn?

Prøv grøden med kanel, banan eller bær, eller rør lidt smør og salt i for en mere neutral smag. Den kan også toppes med nødder eller en skefuld sirup.

Hvordan opbevarer du Cream of Wheat-gryn?

Opbevar de tørre gryn i en lufttæt beholder på et køligt, tørt sted. Sæt rester af den kogte grød på køl i en lukket beholder, og varm den op med en sjat mælk eller vand, så den bliver blød igen.

Kan du erstatte Cream of Wheat-gryn med havregryn?

Ja, men konsistensen bliver anderledes: Cream of Wheat-gryn giver en glat, fin grød, mens havregryn giver mere bid. Brug finvalsede havregryn, hvis du vil komme tættere på den bløde konsistens.

Er Cream of Wheat-gryn en god kilde til jern?

Ja, grynene er beriget med jern og er en kilde til jern: 28,6 mg pr. 100 g. De koges typisk i en mindre portion end 100 g tørre gryn.

Kilde: USDA FoodData Central 171660 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet