Få styr på, hvad der er på din tallerken

hvedeklid-flager

Kalorier og næringsindhold

post, spiseklar

328
kalorierkcal pr. 100 g
Protein9,9 g
Kulhydrat62 g
Fedt2,1 g

Næringsindhold

Pr. 100 g% RI
  • Kalorier 328 kcal —
  • Protein 9,9 g 20%
  • Kulhydrat 62 g 23%
  • Fedt 2,1 g 3%
  • Mættet fedt 0,4 g 2%
  • Kostfibre 18 g 65%
  • Sukkerarter 19 g —
  • Natrium 540 mg 23%
  • Kolesterol 0 mg 0%

Vitaminer og mineraler

Pr. 100 g% RI

Vitaminer

  • A-vitamin 749 µg 83%
  • C-vitamin 0 mg 0%
  • D-vitamin 3,3 µg 16%
  • E-vitamin 0,77 mg 5%
  • K-vitamin 1,4 µg 1%
  • Thiamin (B1) 1,3 mg 108%
  • Riboflavin (B2) 1,4 mg 108%
  • Niacin (B3) 16,7 mg 104%
  • B6-vitamin 1,7 mg 100%
  • Folat (B9) 667 µg 167%
  • B12-vitamin 5 µg 208%
  • Kolin 33,5 mg 6%

Mineraler

  • Calcium 44 mg 3%
  • Jern 28 mg 156%
  • Magnesium 229 mg 55%
  • Fosfor 449 mg 36%
  • Kalium 533 mg 11%
  • Zink 5 mg 45%
  • Kobber 0,5 mg 56%
  • Selen 52,5 µg 95%

Kalorier pr. portion

PortionVægtKalorierProteinKulhydratFedt
100 g100 g3289,9 g62 g2,1 g
1 portion30 g983 g19 g0,6 g
2 portioner60 g1975,9 g37 g1,3 g
½ portion15 g491,5 g9,3 g0,3 g
3 portioner90 g2958,9 g56 g1,9 g
4 portioner120 g39412 g75 g2,5 g
50 g50 g1645 g31 g1,1 g
150 g150 g49215 g93 g3,2 g
200 g200 g65620 g124 g4,2 g
250 g250 g82025 g156 g5,3 g

Spørgsmål om hvedeklid-flager

Hvordan spiser du hvedeklid-flager, så de ikke bliver bløde?

Hæld mælken eller plantedrikken over lige før du spiser, og lad ikke flagerne stå og trække. For ekstra sprødhed kan du spise dem med yoghurt og først røre frugt i til sidst.

Kan hvedeklid-flager bruges i bagning?

Ja, rør en lille håndfuld i muffin-, brød- eller pandekagedej for mere bid. Klid suger væske, så lad dejen hvile et par minutter, og tilsæt en skefuld mælk eller vand, hvis den bliver meget fast.

Hvad kan du spise sammen med hvedeklid-flager?

De passer godt med yoghurt eller mælk, banan, æble, bær og nødder. Frisk frugt giver saftighed og sødme, mens nødder eller kerner giver ekstra knas.

Hvordan opbevarer du hvedeklid-flager, så de holder sig sprøde?

Luk posen tæt, eller hæld flagerne i en lufttæt beholder, og opbevar dem tørt ved stuetemperatur. Hold dem væk fra damp og fugt, som hurtigt gør dem bløde.

Er hvedeklid-flager glutenfri?

Nej. De er lavet af hvede og indeholder gluten, så de er ikke egnede til glutenfri kost.

Hvad er forskellen på hvedeklid-flager og havreklidsflager?

Hvedeklid-flager indeholder 18 g fibre pr. 100 g, mens havreklidsflager indeholder 12,9 g. Havreklidsflager har til gengæld mere protein: 15,6 g mod 9,9 g pr. 100 g.

Hvor stor en portion hvedeklid-flager er passende til morgenmad?

En portion på 30 g er et praktisk udgangspunkt; spis den med yoghurt eller mælk og eventuelt frugt. Den portion giver 5,5 g fibre.

Er hvedeklid-flager en kilde til jern?

Ja, de er høje i jern: en portion på 30 g giver 8,4 mg. De er også høje i magnesium, med 68,7 mg i samme portion.

Kilde: USDA FoodData Central 173888 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet