Få styr på, hvad der er på din tallerken
rismelsgrød
Kalorier og næringsindhold
varm, tør
Næringsindhold
Pr. 100 g% RI- Kalorier 370 kcal —
- Protein 6,3 g 13%
- Kulhydrat 82 g 30%
- Fedt 0,5 g 1%
- Mættet fedt 0,1 g 1%
- Kostfibre 0,6 g 2%
- Sukkerarter 0,1 g —
- Natrium 6 mg 0%
- Kolesterol 0 mg 0%
Vitaminer og mineraler
Pr. 100 g% RIVitaminer
- A-vitamin 0 µg 0%
- C-vitamin 0 mg 0%
- D-vitamin 0 µg 0%
- E-vitamin 0,11 mg 1%
- K-vitamin 0,1 µg 0%
- Thiamin (B1) 0,2 mg 17%
- Riboflavin (B2) 0,1 mg 8%
- Niacin (B3) 3 mg 19%
- Pantothensyre (B5) 0,55 mg 11%
- B6-vitamin 0,2 mg 11%
- Folat (B9) 29 µg 7%
- B12-vitamin 0 µg 0%
- Kolin 5,9 mg 1%
Mineraler
- Calcium 24 mg 2%
- Jern 1,3 mg 7%
- Magnesium 23 mg 5%
- Fosfor 124 mg 10%
- Kalium 143 mg 3%
- Zink 1,1 mg 10%
- Kobber 0,24 mg 27%
- Mangan 1 mg 45%
- Selen 19 µg 35%
Kalorier pr. portion
| Portion | Vægt | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 370 | 6,3 g | 82 g | 0,5 g |
| 50 g | 50 g | 185 | 3,2 g | 41 g | 0,3 g |
| 150 g | 150 g | 555 | 9,5 g | 123 g | 0,8 g |
| 200 g | 200 g | 740 | 13 g | 164 g | 1 g |
| 250 g | 250 g | 925 | 16 g | 205 g | 1,3 g |
Lignende madvarer
- Tørret rismeltør370 kcal / 100 g
- Almindelig havregrødvarm, tør382 kcal / 100 g
- Hurtig havregrødvarm, tør379 kcal / 100 g
- Rismorgenmadmorgenmad
- Riskremhjemmelavet, uden salt, uden sukker71 kcal / 100 g
- Rispulverrå366 kcal / 100 g
- Cream of Wheat grødalmindelig, 10 minutters tilberedning, tør370 kcal / 100 g
- Original hvedegrødvarm, instant, tør370 kcal / 100 g
- Risgrød til babyertør400 kcal / 100 g
- Cream of Wheat-gryninstant, tør366 kcal / 100 g
Spørgsmål om rismelsgrød
Hvordan laver du rismelsgrød uden klumper?
Pisk rismelsgrød ud i lidt kold mælk eller vand, før du hælder resten i under omrøring. Kog grøden ved svag varme i cirka 5 minutter, og rør helt ned i gryden, så den ikke sætter sig fast.
Hvad kan du komme på rismelsgrød?
Prøv kanel og sukker, smørklat eller frugtkompot; frisk frugt og nødder giver også bid til den bløde grød. Vil du have den mere cremet, kan du koge den på mælk i stedet for vand.
Kan du bruge rismel i stedet for rismelsgrød?
Ja, almindeligt, fint rismel kan bruges til en enkel grød. Rør det først ud i kold væske, og kog grøden under omrøring; konsistensen kan blive mindre ensartet end med gryn eller pulver beregnet til grød.
Hvordan opbevarer du rismelsgrød?
Sæt rester hurtigt på køl i en lukket beholder, og spis dem inden for et par dage. Varm kun den portion, du skal bruge, grundigt igennem under omrøring; tilsæt en sjat mælk eller vand, hvis grøden er blevet for fast.
Hvad er forskellen på rismelsgrød og risengrød?
Rismelsgrød laves af rismel eller fint rispulver og bliver typisk glat og hurtig at koge. Risengrød laves af hele grødris, som skal simre længere og beholder en tydeligere, kornet struktur.
Hvordan er rismelsgrød sammenlignet med havregrød?
Havregrød har mere protein og fibre: almindelig havregrød indeholder 13,2 g protein og 3,93 g fibre pr. 100 g, mod 6,3 g protein og 0,6 g fibre i rismelsgrød. Rismelsgrød får til gengæld en glattere konsistens.
Kilde: Canadian Nutrient File 1224 · pr. 100 g · kulhydrat efter EU-mærkning, kostfibre ikke medregnet
