Tiedä, mitä lautasellasi on
Vehnäkeksit
Kalorit ja ravintoarvot
tavallinen
Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 455 kcal —
- Proteiini 7,3 g 15%
- Hiilihydraatit 64 g 23%
- Rasva 16 g 21%
- Tyydyttynyt rasva 3,2 g 16%
- Kuitu 6,9 g 25%
- Sokerit 15 g —
- Natrium 699 mg 30%
- Kolesteroli 0 mg 0%
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Per 100 g% RIVitamiinit
- A-vitamiini 0 µg 0%
- C-vitamiini 0 mg 0%
- D-vitamiini 0 µg 0%
- E-vitamiini 1,6 mg 10%
- K-vitamiini 14,2 µg 12%
- Tiamiini (B1) 0,28 mg 24%
- Riboflaviini (B2) 0,15 mg 11%
- Niasiini (B3) 4 mg 25%
- Pantoteenihappo (B5) 0,58 mg 12%
- B6-vitamiini 0,24 mg 14%
- Folaatti (B9) 38 µg 10%
- B12-vitamiini 0 µg 0%
- Koliini 27,2 mg 5%
Kivennäisaineet
- Kalsium 92 mg 7%
- Rauta 2,6 mg 15%
- Magnesium 72 mg 17%
- Fosfori 302 mg 24%
- Kalium 283 mg 6%
- Sinkki 1,6 mg 15%
- Kupari 0,27 mg 30%
- Mangaani 1,5 mg 67%
- Seleeni 9,9 µg 18%
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 455 | 7,3 g | 64 g | 16 g |
| 1 annos | 34 g | 155 | 2,5 g | 22 g | 5,6 g |
| 2 annosta | 68 g | 309 | 5 g | 43 g | 11 g |
| ½ annosta | 17 g | 77 | 1,2 g | 11 g | 2,8 g |
| 3 annosta | 102 g | 464 | 7,4 g | 65 g | 17 g |
| 4 annosta | 136 g | 619 | 9,9 g | 87 g | 22 g |
| 50 g | 50 g | 228 | 3,7 g | 32 g | 8,2 g |
| 150 g | 150 g | 683 | 11 g | 96 g | 25 g |
| 200 g | 200 g | 910 | 15 g | 128 g | 33 g |
| 250 g | 250 g | 1138 | 18 g | 160 g | 41 g |
Samankaltaiset ruoat
- Vehnäkeksi455 kcal / 100 g
- Vehnäkeksejärapea, ohut, kaikki maut461 kcal / 100 g
- Rouhittu vehnäkeksimaustamaton410 kcal / 100 g
- Täysvehnäkeksit427 kcal / 100 g
- Vehnäkeksi siemenillä445 kcal / 100 g
- Täysjyväkeksi427 kcal / 100 g
- Vehnä näkkileipä381 kcal / 100 g
- Täysjyvänäkkärivähärasvainen416 kcal / 100 g
- Täysjyvävehnäkeksi436 kcal / 100 g
- Kasviksen makuinen vehnäkrekeri482 kcal / 100 g
Kysymyksiä ruoasta Vehnäkeksit
Mitä vehnäkeksien päälle kannattaa laittaa?
Kokeile tuorejuustoa ja kurkkua, hummusta tai kypsää juustoa ja päärynää. Makeisiin täytteisiin sopivat esimerkiksi maapähkinävoi ja banaaniviipaleet.
Miten vehnäkeksit saa taas rapeiksi?
Levitä keksit pellille ja lämmitä niitä 150 °C:n uunissa noin 5 minuuttia. Anna jäähtyä kokonaan ennen tarjoamista, sillä rapeus palautuu jäähtyessä.
Miten vehnäkeksejä kannattaa säilyttää?
Sulje ne tiiviiseen rasiaan tai pussiin ja säilytä kuivassa, viileässä kaapissa. Avoimena ne imevät kosteutta ja menettävät rapeutensa.
Voiko vehnäkeksejä pakastaa?
Voi, mutta niiden rakenne voi pehmetä sulatuksessa. Pakkaa ne ilmatiiviisti ja sulata huoneenlämmössä; lämmitä tarvittaessa hetki uunissa, jotta ne rapeutuvat.
Mitä eroa on vehnäkeksillä ja vehnäsuolakekseillä?
Vehnäsuolakeksit ovat yleensä suolaisempia ja rasvaisempia: niissä on 20,6 g rasvaa ja 473 kcal sadassa grammassa, kun vehnäkeksissä on 16 g rasvaa ja 455 kcal.
Voiko vehnäkeksit korvata näkkileivällä?
Voi, etenkin jos kaipaat rapeaa alustaa juustolle tai levitteelle. Vehnä näkkileivässä on enemmän proteiinia, 13,2 g sadassa grammassa, kun vehnäkeksissä on 7,3 g.
Sisältävätkö vehnäkeksit gluteenia?
Kyllä. Vehnä sisältää gluteenia, joten vehnäkeksit eivät sovi gluteenittomaan ruokavalioon.
Kuinka paljon vehnäkeksejä on sopiva annos?
Tavallinen annos on noin 34 g, mutta keksien määrä riippuu niiden koosta. Murusta niitä myös keittoon tai käytä juuston kanssa välipalana.
Lähde: USDA FoodData Central 174985 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan
