Tiedä, mitä lautasellasi on

Guavaleivonnainen

Kalorit ja ravintoarvot

leipomo, guavaleivokset

379
kaloriakcal per 100 g
Proteiini5,5 g
HH46 g
Rasva19 g

Ravintoarvot

Per 100 g% RI
  • Kalorit 379 kcal —
  • Proteiini 5,5 g 11%
  • Hiilihydraatit 46 g 17%
  • Rasva 19 g 24%
  • Tyydyttynyt rasva 5,5 g 28%
  • Kuitu 2,2 g 8%
  • Sokerit 17 g —
  • Natrium 231 mg 10%
  • Kolesteroli 10 mg 3%

Vitamiinit ja kivennäisaineet

Per 100 g% RI

Vitamiinit

  • E-vitamiini 0,95 mg 6%
  • K-vitamiini 12,5 µg 10%
  • Tiamiini (B1) 0,19 mg 16%
  • Riboflaviini (B2) 0,12 mg 9%
  • Niasiini (B3) 2,5 mg 16%
  • Pantoteenihappo (B5) 0,27 mg 5%
  • B6-vitamiini 0,05 mg 3%

Kivennäisaineet

  • Kalsium 14 mg 1%
  • Rauta 2,1 mg 12%
  • Magnesium 15 mg 4%
  • Fosfori 56 mg 4%
  • Kalium 103 mg 2%
  • Sinkki 0,42 mg 4%
  • Kupari 0,08 mg 9%
  • Mangaani 0,27 mg 12%
  • Seleeni 17,5 µg 32%

Kalorit annosta kohti

AnnosPainoKaloritProteiiniHHRasva
100 g100 g3795,5 g46 g19 g
1 annos86 g3264,7 g39 g16 g
2 annosta172 g6529,4 g78 g32 g
½ annosta43 g1632,4 g20 g8 g
3 annosta258 g97814 g118 g48 g
4 annosta344 g130419 g157 g64 g
50 g50 g1902,7 g23 g9,3 g
150 g150 g5698,2 g68 g28 g
200 g200 g75811 g91 g37 g
250 g250 g94814 g114 g46 g

Kysymyksiä ruoasta Guavaleivonnainen

Miten guavaleivonnainen paistetaan kotona?

Leikkaa lehtitaikina neliöiksi, lisää keskelle guavatäytettä ja sulje reunat haarukalla. Paista 200 °C:ssa noin 15–20 minuuttia, kunnes pinta on kohonnut ja kullanruskea.

Mitä guavaleivonnaisen kanssa syödään?

Guava ja tuorejuusto ovat tunnettu yhdistelmä: lisää täytteen rinnalle pieni nokare tuorejuustoa ennen paistamista. Leivonnainen sopii myös kahvin tai teen kanssa.

Voiko guavaleivonnaisen tehdä guavahillosta?

Voi, jos hillo on paksua. Tavallinen juokseva hillo voi valua taikinasta paistettaessa, joten keitä sitä hetki kokoon tai käytä guavatahnaa.

Miten guavaleivonnaiset säilytetään?

Anna niiden jäähtyä kokonaan ja säilytä ilmatiiviissä rasiassa huoneenlämmössä pari päivää. Rapeutta saat takaisin lämmittämällä niitä uunissa 160 °C:ssa muutaman minuutin.

Voiko guavaleivonnaisen pakastaa?

Voi. Pakasta jäähtyneet leivonnaiset tiiviisti pakattuina; lämmitä ne jäisinä 160 °C:n uunissa, kunnes ne ovat kauttaaltaan kuumia ja taikina taas rapea.

Mitä guavatahnaa voi käyttää guavaleivonnaisen täytteen sijasta?

Paksu kvittenitahna sopii, sillä se pysyy paistettaessa hyvin taikinan sisällä. Myös guavahillo käy, jos se on riittävän kiinteää.

Lähde: USDA FoodData Central 167528 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan