Tiedä, mitä lautasellasi on
Tacokuoret
Kalorit ja ravintoarvot
paistettu
Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 476 kcal —
- Proteiini 6,4 g 13%
- Hiilihydraatit 57 g 21%
- Rasva 22 g 28%
- Tyydyttynyt rasva 7,1 g 36%
- Kuitu 6,7 g 24%
- Sokerit 1,5 g —
- Natrium 324 mg 14%
- Kolesteroli 0 mg 0%
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Per 100 g% RIVitamiinit
- A-vitamiini 1 µg 0%
- C-vitamiini 0 mg 0%
- D-vitamiini 0 µg 0%
- E-vitamiini 0,69 mg 5%
- K-vitamiini 8,6 µg 7%
- Tiamiini (B1) 0,22 mg 18%
- Riboflaviini (B2) 0,08 mg 6%
- Niasiini (B3) 1,9 mg 12%
- B6-vitamiini 0,2 mg 12%
- Folaatti (B9) 69 µg 17%
- B12-vitamiini 0 µg 0%
- Koliini 29,9 mg 5%
Kivennäisaineet
- Kalsium 100 mg 8%
- Rauta 1,6 mg 9%
- Magnesium 83 mg 20%
- Fosfori 233 mg 19%
- Kalium 231 mg 5%
- Sinkki 1,6 mg 15%
- Kupari 0,11 mg 13%
- Mangaani 0,56 mg 24%
- Seleeni 4,8 µg 9%
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 476 | 6,4 g | 57 g | 22 g |
| 1 annos | 12,9 g | 61 | 0,8 g | 7,3 g | 2,8 g |
| 2 annosta | 25,8 g | 123 | 1,7 g | 15 g | 5,6 g |
| ½ annosta | 6,5 g | 31 | 0,4 g | 3,7 g | 1,4 g |
| 3 annosta | 38,7 g | 184 | 2,5 g | 22 g | 8,4 g |
| 4 annosta | 51,6 g | 246 | 3,3 g | 29 g | 11 g |
| 50 g | 50 g | 238 | 3,2 g | 28 g | 11 g |
| 150 g | 150 g | 714 | 9,6 g | 85 g | 33 g |
| 200 g | 200 g | 952 | 13 g | 114 g | 44 g |
| 250 g | 250 g | 1190 | 16 g | 142 g | 55 g |
Samankaltaiset ruoat
Kysymyksiä ruoasta Tacokuoret
Miten tacokuoret saa uunissa rapeiksi ennen täyttämistä?
Lämmitä niitä 175 °C:n uunissa noin 5 minuuttia, kunnes ne ovat lämpimiä ja rapeita. Aseta kuoret uuniritilälle tai pellille niin, että ne pysyvät avoimina.
Voiko tacokuoria lämmittää mikroaaltouunissa?
Voi: lämmitä niitä lyhyesti, noin 10–15 sekuntia, jotta ne lämpenevät pehmenemättä liikaa. Mikroaaltouuni ei yleensä tee kuorista yhtä rapeita kuin uuni.
Miten tacokuoret täytetään niin, etteivät ne halkea?
Lämmitä kuoret ensin ja lisää täyte vasta juuri ennen tarjoilua. Laita pohjalle pieni määrä papuja tai juustoa, sitten lämmin täyte ja lopuksi salsa, salaatti tai muu kostea lisuke.
Mitä tacokuorien kanssa tarjotaan?
Täytä ne esimerkiksi maustetulla jauhelihalla, pavuilla tai paistetulla kasvistäytteellä ja lisää päälle salsaa, juustoa, salaattia ja avokadoa. Tacokuorista tehdään erityisesti rapeita tacoja.
Miten avattu tacokuoripakkaus säilytetään?
Sulje pakkaus tiiviisti tai siirrä kuoret ilmatiiviiseen rasiaan ja säilytä kuivassa paikassa. Kosteus pehmentää kuoret, joten älä säilytä niitä jääkaapissa.
Voiko pehmenneet tacokuoret pelastaa?
Kyllä. Kuumenna niitä 175 °C:n uunissa muutama minuutti, kunnes ne tuntuvat taas rapeilta; tarkkaile niitä, sillä ohuet kuoret palavat helposti.
Mitä tacokuorien tilalla voi käyttää?
Pehmeät maissitortillat sopivat täytettäville tacoille, ja rapean vaihtoehdon saat paistamalla tortillan pannulla tai uunissa. Maissitostadakuoret ovat myös rapeita, mutta tavallisesti litteitä eivätkä valmiiksi taitettuja.
Ovatko tacokuoret sama asia kuin maissitostadakuoret?
Eivät aivan: tacokuoret ovat yleensä valmiiksi taitettuja ja niitä täytetään rapeiksi tacoiksi, kun taas tostada on litteä, rapeaksi paistettu maissitortilla. Molemmat sopivat esimerkiksi papujen, kasvisten ja salsan kanssa.
Lähde: USDA FoodData Central 172800 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan
