Tiedä, mitä lautasellasi on
Kaneli-rusinabagel
Kalorit ja ravintoarvot
Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 274 kcal —
- Proteiini 9,8 g 20%
- Hiilihydraatit 53 g 19%
- Rasva 1,7 g 2%
- Tyydyttynyt rasva 0,3 g 1%
- Kuitu 2,3 g 8%
- Sokerit 6 g —
- Natrium 407 mg 18%
- Kolesteroli 0 mg 0%
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Per 100 g% RIVitamiinit
- A-vitamiini 21 µg 2%
- C-vitamiini 0,7 mg 1%
- D-vitamiini 0 µg 0%
- E-vitamiini 0,31 mg 2%
- K-vitamiini 0,7 µg 1%
- Tiamiini (B1) 0,38 mg 32%
- Riboflaviini (B2) 0,28 mg 21%
- Niasiini (B3) 3,1 mg 19%
- Pantoteenihappo (B5) 0,51 mg 10%
- B6-vitamiini 0,06 mg 4%
- Folaatti (B9) 111 µg 28%
- B12-vitamiini 0 µg 0%
- Koliini 14,6 mg 3%
Kivennäisaineet
- Kalsium 19 mg 1%
- Rauta 3,8 mg 21%
- Magnesium 28 mg 7%
- Fosfori 100 mg 8%
- Kalium 148 mg 3%
- Sinkki 1,1 mg 10%
- Kupari 0,16 mg 18%
- Mangaani 0,88 mg 38%
- Seleeni 31 µg 56%
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 274 | 9,8 g | 53 g | 1,7 g |
| 1 annos | 26 g | 71 | 2,5 g | 14 g | 0,4 g |
| 2 annosta | 52 g | 142 | 5,1 g | 28 g | 0,9 g |
| ½ annosta | 13 g | 36 | 1,3 g | 6,9 g | 0,2 g |
| 3 annosta | 78 g | 214 | 7,6 g | 41 g | 1,3 g |
| 4 annosta | 104 g | 285 | 10 g | 55 g | 1,8 g |
| 50 g | 50 g | 137 | 4,9 g | 27 g | 0,9 g |
| 150 g | 150 g | 411 | 15 g | 79 g | 2,6 g |
| 200 g | 200 g | 548 | 20 g | 106 g | 3,4 g |
| 250 g | 250 g | 685 | 25 g | 132 g | 4,3 g |
Samankaltaiset ruoat
- Rusina-kaneli-englantilainen muffini232 kcal / 100 g
- Kanelirusinamakea pullakaupallinen372 kcal / 100 g
- Bagel301 kcal / 100 g
- Kanelileipä253 kcal / 100 g
- Kananmunabagel278 kcal / 100 g
- Rusinaleipätäydennetty274 kcal / 100 g
- Rusina-kaneli täysjyvävehnäleipä251 kcal / 100 g
- Moniviljabagelmonivilja241 kcal / 100 g
- Kanelipuusti403 kcal / 100 g
- Kanelipullakaupallisesti valmistettu rusinoilla372 kcal / 100 g
Kysymyksiä ruoasta Kaneli-rusinabagel
Miten kaneli-rusinabagel kannattaa paahtaa?
Halkaise bagel vaakasuunnassa ja paahda leivänpaahtimessa keskitummaksi, jotta rusinat eivät pala. Jos paahdat sen uunissa, käytä noin 200 °C:n lämpöä ja tarkista pinta muutaman minuutin kuluttua.
Mitä kaneli-rusinabagelin päälle sopii?
Tuorejuusto on klassinen pari; myös voi, maapähkinävoi tai ohut kerros marmeladia sopii makeaan, mausteiseen makuun. Kokeile suolaista kontrastia cheddarilla tai muulla miedolla juustolla.
Voiko kaneli-rusinabagelin pakastaa?
Voi. Halkaise bagel ennen pakastamista ja laita puolikkaat tiiviiseen pussiin; voit paahtaa ne suoraan jäisinä, tai sulattaa huoneenlämmössä noin tunnin.
Miten kaneli-rusinabagel säilyy tuoreena?
Säilytä se suljetussa pussissa huoneenlämmössä ja syö parin päivän kuluessa, sillä bagel kuivuu jääkaapissa helposti. Jos pinta on jo kuiva, halkaise ja paahda se.
Mitä eroa on kaneli-rusinabagelilla ja tavallisella bagelilla?
Kaneli-rusinabagelissa taikinaan on lisätty kanelia ja rusinoita, joten se maistuu makeammalta eikä kaipaa samanlaisia suolaisia täytteitä. Bagelissa on 274 kcal sadassa grammassa, kun tavallisessa bagelissa on 301 kcal.
Miten kaneli-rusinabagel eroaa kanelipullasta?
Bagel on sitkeämpi ja yleensä vähärasvaisempi leipä, kun taas kanelipulla on pehmeä ja rasvaisempi leivonnainen. Kaneli-rusinabagelissa on 1,7 g rasvaa sadassa grammassa; kanelipullassa sitä on 16,4 g.
Voiko kaneli-rusinabagelin syödä sellaisenaan vai pitääkö se lämmittää?
Sen voi syödä sellaisenaan, mutta paahtaminen tuo kanelin tuoksun esiin ja tekee leikkauspinnasta rapean. Lisää täyte vasta paahtamisen jälkeen, jotta juusto tai pähkinävoi ei sula paahtimeen.
Onko kaneli-rusinabagelissa paljon kuitua?
Yksi pieni, noin 69 gramman bagel sisältää noin 1,6 g kuitua. Täysjyväinen rusina-kanelileipä sisältää 5,41 g kuitua sadassa grammassa, joten se on kuitupitoisempi vaihtoehto.
Lähde: USDA FoodData Central 172664 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan
