Tiedä, mitä lautasellasi on
Kanelileipä
Kalorit ja ravintoarvot
Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 253 kcal —
- Proteiini 7,1 g 14%
- Hiilihydraatit 41 g 15%
- Rasva 5,3 g 7%
- Tyydyttynyt rasva 0 g 0%
- Kuitu 3,5 g 13%
- Sokerit 14 g —
- Natrium 388 mg 17%
- Kolesteroli 0 mg 0%
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Per 100 g% RIVitamiinit
- A-vitamiini 0 µg 0%
- C-vitamiini 0 mg 0%
- D-vitamiini 0 µg 0%
- E-vitamiini 0,5 mg 3%
- K-vitamiini 9,5 µg 8%
- Tiamiini (B1) 0,32 mg 26%
- Riboflaviini (B2) 0,12 mg 9%
- Niasiini (B3) 2,8 mg 18%
- B6-vitamiini 0,03 mg 2%
- Folaatti (B9) 56 µg 14%
- B12-vitamiini 0,05 µg 2%
- Koliini 2,7 mg 0%
Kivennäisaineet
- Kalsium 71 mg 5%
- Rauta 2,5 mg 14%
- Magnesium 11 mg 3%
- Fosfori 57 mg 5%
- Kalium 74 mg 2%
- Sinkki 0,49 mg 4%
- Kupari 0,06 mg 7%
- Seleeni 12,3 µg 22%
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 253 | 7,1 g | 41 g | 5,3 g |
| 1 annos | 28 g | 71 | 2 g | 11 g | 1,5 g |
| 2 annosta | 56 g | 142 | 3,9 g | 23 g | 3 g |
| ½ annosta | 14 g | 35 | 1 g | 5,7 g | 0,7 g |
| 3 annosta | 84 g | 213 | 5,9 g | 34 g | 4,4 g |
| 4 annosta | 112 g | 283 | 7,9 g | 46 g | 5,9 g |
| 50 g | 50 g | 127 | 3,5 g | 20 g | 2,6 g |
| 150 g | 150 g | 380 | 11 g | 61 g | 7,9 g |
| 200 g | 200 g | 506 | 14 g | 82 g | 11 g |
| 250 g | 250 g | 633 | 18 g | 102 g | 13 g |
Samankaltaiset ruoat
- Kanelipuusti403 kcal / 100 g
- Kanelipullakuorrutettu, sisältää hunajapullia452 kcal / 100 g
- Korvapuustimakea vehnäleipä, esimerkiksi korvapuusti345 kcal / 100 g
- Kaneli-rusinabagel274 kcal / 100 g
- Kanelimakea pullajäähdytetty taikina, paistettu, kuorrutteella362 kcal / 100 g
- Valkosipulileipä350 kcal / 100 g
- Kanelisokeri368 kcal / 100 g
- Kanelikahvikakkumurukuorrutuksella, kaupallisesti valmistettu, vitaminoitu418 kcal / 100 g
- Juustoleipä408 kcal / 100 g
- Kanelirusinamakea pullakaupallinen372 kcal / 100 g
Kysymyksiä ruoasta Kanelileipä
Mitä kanelileipä on?
Kanelileipä on yleensä pehmeä, hiivalla kohotettu makea leipä, jossa kaneli maustaa taikinaa tai täytettä. Se leikataan viipaleiksi ja syödään usein sellaisenaan tai paahdettuna.
Miten kanelileipä kannattaa paahtaa?
Paahda viipale leivänpaahtimessa vaalean kullanruskeaksi; makea taikina ruskistuu tavallista leipää herkemmin, joten valitse maltillinen paahtoaste. Sipaise päälle voita tai tarjoa tuorejuuston kanssa.
Mitä kanelileivän kanssa voi tarjota?
Kanelileipä sopii kahvin tai teen kanssa, ja sen päälle voi levittää voita, tuorejuustoa tai omenahilloa. Paahdetut viipaleet toimivat myös makeana pohjana banaanille tai päärynäviipaleille.
Miten kanelileipää säilytetään, ettei se kuivu?
Säilytä kanelileipä tiiviisti suljetussa pussissa tai leipälaatikossa huoneenlämmössä ja syö muutaman päivän kuluessa. Pakasta ylimääräiset viipaleet erillään, niin saat sulatettua tai paahdettua vain tarvitsemasi määrän.
Voiko kanelileivästä tehdä köyhiä ritareita?
Voi. Kasta viipaleet munan ja maidon seokseen nopeasti, jotta ne eivät hajoa, ja paista voissa keskilämmöllä pari minuuttia kummaltakin puolelta; tarjoa marjojen tai jogurtin kanssa.
Miten kanelileipä eroaa kanelipuustista?
Kanelileipä on tavallisesti kokonainen leipä, josta leikataan viipaleita, kun taas kanelipuusti on yksittäinen, usein voinen ja kanelitäytteellä kierretty leivonnainen. Kanelipuustissa on yleensä enemmän täytettä suhteessa taikinaan.
Lähde: USDA FoodData Central 171849 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan
