Tiedä, mitä lautasellasi on
Maustettuja krutonkeja
Kalorit ja ravintoarvot
Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 465 kcal —
- Proteiini 11 g 22%
- Hiilihydraatit 59 g 21%
- Rasva 18 g 23%
- Tyydyttynyt rasva 5,2 g 26%
- Kuitu 5 g 18%
- Sokerit 4,4 g —
- Natrium 1333 mg 58%
- Kolesteroli 7 mg 2%
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Per 100 g% RIVitamiinit
- A-vitamiini 7 µg 1%
- C-vitamiini 0 mg 0%
- D-vitamiini 0 µg 0%
- E-vitamiini 0,4 mg 3%
- K-vitamiini 7,6 µg 6%
- Tiamiini (B1) 0,51 mg 42%
- Riboflaviini (B2) 0,42 mg 32%
- Niasiini (B3) 4,6 mg 29%
- Pantoteenihappo (B5) 0,84 mg 17%
- B6-vitamiini 0,08 mg 5%
- Folaatti (B9) 105 µg 26%
- B12-vitamiini 0,14 µg 6%
- Koliini 14,6 mg 3%
Kivennäisaineet
- Kalsium 96 mg 7%
- Rauta 2,8 mg 16%
- Magnesium 42 mg 10%
- Fosfori 140 mg 11%
- Kalium 181 mg 4%
- Sinkki 0,94 mg 9%
- Kupari 0,17 mg 19%
- Mangaani 0,51 mg 22%
- Seleeni 28,8 µg 52%
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 465 | 11 g | 59 g | 18 g |
| 1 annos | 14,2 g | 66 | 1,5 g | 8,3 g | 2,6 g |
| 2 annosta | 28,4 g | 132 | 3,1 g | 17 g | 5,2 g |
| ½ annosta | 7,1 g | 33 | 0,8 g | 4,2 g | 1,3 g |
| 3 annosta | 42,6 g | 198 | 4,6 g | 25 g | 7,8 g |
| 4 annosta | 56,8 g | 264 | 6,1 g | 33 g | 10 g |
| 50 g | 50 g | 233 | 5,4 g | 29 g | 9,2 g |
| 150 g | 150 g | 698 | 16 g | 88 g | 28 g |
| 200 g | 200 g | 930 | 22 g | 117 g | 37 g |
| 250 g | 250 g | 1163 | 27 g | 146 g | 46 g |
Samankaltaiset ruoat
Kysymyksiä ruoasta Maustettuja krutonkeja
Miten saat maustetuista krutongeista rapeita salaatissa?
Lisää ne vasta juuri ennen tarjoilua, jotta salaatin kastike ei ehdi pehmittää niitä. Jos teet salaatin etukäteen, säilytä krutongit erillään.
Voiko maustettuja krutonkeja tehdä kotona?
Kyllä. Leikkaa leipä kuutioiksi, sekoita ne öljyyn ja kuivattuihin yrtteihin tai valkosipuliin ja paista 180 °C:ssa noin 10–15 minuuttia; käännä kerran ja anna jäähtyä pellillä.
Miten maustetut krutongit kannattaa säilyttää?
Pidä ne tiiviissä astiassa kuivassa ja viileässä, kun ne ovat jäähtyneet. Jos ne pehmenevät, levitä ne pellille ja lämmitä 160 °C:ssa muutama minuutti.
Mihin ruokiin maustetut krutongit sopivat salaatin lisäksi?
Ripottele niitä tomaatti- tai kasviskeiton päälle juuri ennen syömistä tai käytä Caesar-salaatissa. Murskattuina ne antavat rapean pinnan myös uuniruoille.
Voiko maustetut krutongit korvata jollakin?
Kuutioi kuivahtanut leipä ja paahda se pannulla pienessä öljytilkassa yrttien kanssa. Gluteenittomaan vaihtoehtoon sopivat gluteenittomasta leivästä tehdyt paahdetut leipäkuutiot.
Miten maustetut krutongit eroavat maustamattomista krutongeista?
Maustetut krutongit saavat makunsa esimerkiksi yrteistä, valkosipulista tai mausteista; maustamattomien maku on neutraalimpi ja niihin voi lisätä itse mausteet. Maustamattomissa krutonkeissa on 407 kcal ja maustetuissa 465 kcal / 100 g.
Sisältävätkö maustetut krutongit gluteenia?
Useimmat tehdään vehnäleivästä, joten ne sisältävät gluteenia. Jos tarvitset gluteenittoman vaihtoehdon, valitse gluteenittomasta leivästä valmistetut krutongit.
Mitä maustetuista krutongeista kannattaa tietää suolan kannalta?
Maustetuissa krutongeissa on 1333 mg natriumia 100 grammassa, joten maista keitto tai salaatti ennen kuin lisäät siihen suolaa. Myös osa mausteseoksista ja kastikkeista tuo ruokaan runsaasti suolaa.
Lähde: USDA FoodData Central 172752 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan
