Tiedä, mitä lautasellasi on
Krutongit
Kalorit ja ravintoarvot
Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 491 kcal —
- Proteiini 12 g 24%
- Hiilihydraatit 59 g 21%
- Rasva 22 g 29%
- Tyydyttynyt rasva 6,7 g 34%
- Kuitu 4 g 14%
- Sokerit 3,8 g —
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 491 | 12 g | 59 g | 22 g |
| 50 g | 50 g | 246 | 5,9 g | 29 g | 11 g |
| 150 g | 150 g | 737 | 18 g | 88 g | 34 g |
| 200 g | 200 g | 982 | 24 g | 117 g | 45 g |
| 250 g | 250 g | 1228 | 30 g | 147 g | 56 g |
Samankaltaiset ruoat
Kysymyksiä ruoasta Krutongit
Miten teet krutongit vanhasta leivästä?
Leikkaa leipä kuutioiksi, sekoita niihin hieman öljyä ja mausteita ja levitä pellille yhteen kerrokseen. Paista 180 °C:ssa noin 10–15 minuuttia ja kääntele kerran, kunnes kuutiot ovat rapeita.
Voiko krutonkeja paistaa pannulla?
Kyllä. Kuumenna pannulla tilkka öljyä, lisää leipäkuutiot ja paista keskilämmöllä noin 5–8 minuuttia usein käännellen, jotta ne ruskistuvat tasaisesti eivätkä pala.
Mihin ruokiin krutongit sopivat?
Lisää niitä juuri ennen tarjoilua vihersalaattiin tai Caesar-salaattiin, jotta ne pysyvät rapeina. Krutongit sopivat myös tomaatti- ja kasviskeiton päälle.
Milloin krutongit lisätään keittoon?
Lisää krutongit lautaselle vasta juuri ennen syömistä. Jos lisäät ne kattilaan tai annat niiden seistä keitossa, ne imevät nestettä ja pehmenevät.
Miten krutongit säilytetään rapeina?
Anna itse tehdyt krutongit jäähtyä kokonaan ja sulje ne sitten ilmatiiviiseen rasiaan kuivassa paikassa. Älä laita lämpimiä krutonkeja rasiaan, sillä höyry pehmentää ne.
Millä krutongit voi korvata salaatissa?
Kokeile paahdettuja siemeniä tai pähkinöitä, jos kaipaat salaattiin rapeutta. Leipäkuutioiden sijaan voit ripotella pinnalle myös paahdettuja kikherneitä.
Ovatko juustokrutongit energiapitoisempia kuin tavalliset krutongit?
Juustokrutongeissa on enemmän energiaa: 535 kcal / 100 g, kun krutongeissa on 491 kcal / 100 g. Niissä on myös enemmän rasvaa, 32 g verrattuna krutonkien 22 grammaan.
Lähde: NEVO (Netherlands) 2528 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan
