Tiedä, mitä lautasellasi on
Tavalliset pannukakut
Kalorit ja ravintoarvot
valmistettu reseptin mukaan
Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 227 kcal —
- Proteiini 6,4 g 13%
- Hiilihydraatit 28 g 10%
- Rasva 9,7 g 12%
- Tyydyttynyt rasva 2,1 g 11%
- Natrium 439 mg 19%
- Kolesteroli 59 mg 20%
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Per 100 g% RIVitamiinit
- A-vitamiini 54 µg 6%
- C-vitamiini 0,3 mg 0%
- Tiamiini (B1) 0,2 mg 17%
- Riboflaviini (B2) 0,28 mg 22%
- Niasiini (B3) 1,6 mg 10%
- Pantoteenihappo (B5) 0,41 mg 8%
- B6-vitamiini 0,05 mg 3%
- Folaatti (B9) 38 µg 10%
- B12-vitamiini 0,22 µg 9%
Kivennäisaineet
- Kalsium 219 mg 17%
- Rauta 1,8 mg 10%
- Magnesium 16 mg 4%
- Fosfori 159 mg 13%
- Kalium 132 mg 3%
- Sinkki 0,56 mg 5%
- Kupari 0,05 mg 5%
- Mangaani 0,2 mg 9%
- Seleeni 14,9 µg 27%
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 227 | 6,4 g | 28 g | 9,7 g |
| 1 annos | 28,4 g | 64 | 1,8 g | 8 g | 2,7 g |
| 2 annosta | 56,7 g | 129 | 3,6 g | 16 g | 5,5 g |
| ½ annosta | 14,2 g | 32 | 0,9 g | 4 g | 1,4 g |
| 3 annosta | 85,1 g | 193 | 5,4 g | 24 g | 8,2 g |
| 4 annosta | 113,4 g | 257 | 7,3 g | 32 g | 11 g |
| 50 g | 50 g | 114 | 3,2 g | 14 g | 4,9 g |
| 150 g | 150 g | 341 | 9,6 g | 43 g | 15 g |
| 200 g | 200 g | 454 | 13 g | 57 g | 19 g |
| 250 g | 250 g | 568 | 16 g | 71 g | 24 g |
Samankaltaiset ruoat
- Tavallinen pannukakkukotitekoinen227 kcal / 100 g
- Tavallinen ohukainensisältää kirnupiimää, kuivaseos, epätäydellinen, valmistettu munalla, öljyllä, maidolla218 kcal / 100 g
- Pannukakkusyömävalmis226 kcal / 100 g
- Ohukainenmaustamaton, kotitekoinen224 kcal / 100 g
- Piimäpannukakutvalmistettu reseptin mukaan227 kcal / 100 g
- Letutmakeuttamattomia, maidolla, jonka rasvapitoisuus on 1,5 %, paistettuja211 kcal / 100 g
- Mustikkapannukakutvalmistettu reseptin mukaan222 kcal / 100 g
- Ohut lettu tai pannukakkukotitekoinen214 kcal / 100 g
- Pannukakkutaikinavalmis, ilman täytettä, suolalla263 kcal / 100 g
- Pannukakutmcdonald's, maustamattomat228 kcal / 100 g
Kysymyksiä ruoasta Tavalliset pannukakut
Miten tavalliset pannukakut paistetaan niin, että ne kypsyvät sisältä?
Kuumenna paistinpannu keskilämmölle ja voitele se kevyesti. Kaada taikinaa pannulle pieniksi kiekoiksi; käännä, kun pintaan ilmestyy kuplia ja reunat alkavat näyttää kuivilta, ja paista vielä noin minuutti.
Pitääkö pannukakkutaikinan antaa levätä?
Anna taikinan levätä noin 10–15 minuuttia ennen paistamista. Jauhot ehtivät turvota, ja taikina paistuu tasaisemmin; sekoita vain sen verran, että ainekset juuri yhdistyvät, jotta pannukakuista ei tule sitkeitä.
Miten tavalliset pannukakut saa kuohkeiksi?
Käytä taikinassa leivinjauhetta ja sekoita taikina kevyesti: pienet jauhopaakut eivät haittaa. Paista pannukakut pian taikinan sekoittamisen jälkeen äläkä paina niitä lastalla pannulla.
Mitä tavallisten pannukakkujen kanssa syödään?
Tarjoa ne esimerkiksi marjojen ja jogurtin, hillon tai vaahterasiirapin kanssa. Suolaiseksi täytteeksi sopivat paistetut sienet tai juusto; täytä pannukakku vasta paistamisen jälkeen, jotta se kypsyy kunnolla.
Voiko tavallisia pannukakkuja pakastaa?
Kyllä. Anna pannukakkujen jäähtyä, laita väliin leivinpaperia ja pakkaa ne ilmatiiviisti pakastimeen; lämmitä jäisinä tai sulatettuina leivänpaahtimessa tai pannulla.
Voiko tavallisen pannukakun tehdä ilman maitoa?
Voi: korvaa maito samalla määrällä makeuttamatonta kasvipohjaista juomaa tai vettä. Vedellä tehdyistä pannukakuista tulee vähemmän pehmeitä ja täyteläisiä, joten kasvipohjainen juoma muistuttaa lopputulokseltaan enemmän maitoversiota.
Voiko pannukakkutaikinaa maistaa raakana?
Ei kannata: taikinassa voi olla raakoja kananmunia ja jauhoja, joita ei ole kuumennettu. Paista pannukakut kypsiksi myös keskeltä ennen syömistä.
Lähde: USDA FoodData Central 175009 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan
