Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 325 kcal —
- Proteiini 9 g 18%
- Hiilihydraatit 24 g 9%
- Rasva 21 g 27%
- Kuitu 1,2 g 4%
- Kolesteroli 39,3 mg 13%
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Per 100 g% RIVitamiinit
- C-vitamiini 0 mg 0%
- D-vitamiini 0,1 µg 1%
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 325 | 9 g | 24 g | 21 g |
| 50 g | 50 g | 163 | 4,5 g | 12 g | 11 g |
| 150 g | 150 g | 488 | 14 g | 36 g | 32 g |
| 200 g | 200 g | 650 | 18 g | 48 g | 42 g |
| 250 g | 250 g | 813 | 23 g | 60 g | 53 g |
Samankaltaiset ruoat
- Lihapiiraskaupallinen260 kcal / 100 g
- Naudanlihapiirakkakaupallisesti valmistettu281 kcal / 100 g
- Kanasupikaupallinen246 kcal / 100 g
- Kalkkunapiiraskaupallinen186 kcal / 100 g
- Tourtière-lihapiiraskaupallinen385 kcal / 100 g
- Suolainen lihapiirakkateollisesti valmistettu228 kcal / 100 g
- Kurpitsapiiraskaupallinen243 kcal / 100 g
- Kirsikkapiirakkakaupallisesti valmistettu260 kcal / 100 g
- Pekaanipähkinäpiirakka kaupallinenpekaanipähkinä, kaupallinen407 kcal / 100 g
- Munavanukaspiirakkakaupallinen210 kcal / 100 g
Kysymyksiä ruoasta Sianlihapiirakka
Miten sianlihapiirakan saa lämmitettyä niin, että pohja pysyy rapeana?
Lämmitä piirakkaa uunissa 160–170 °C:ssa noin 10–15 minuuttia. Mikro pehmentää taikinakuoren, joten käytä sitä vain, jos rapeus ei ole tärkeää.
Miten sianlihapiirakan täyte kypsennetään turvallisesti?
Jos täytteessä on raakaa sianlihaa, kypsennä piirakka niin, että täytteen keskusta saavuttaa 75 °C. Tarkista lämpö mittarilla paksuimmasta kohdasta; valmiiksi kypsän täytteen kohdalla noudata reseptin paistoaikaa.
Voiko sianlihapiirakan pakastaa?
Kyllä. Jäähdytä piirakka ensin, kääri se tiiviisti ja pakasta. Sulata jääkaapissa ja lämmitä uunissa, jotta taikinakuori rapeutuu uudelleen.
Mitä sianlihapiirakan kanssa tarjotaan?
Tarjoa suolaisen piirakan kanssa esimerkiksi sinappia, suolakurkkua tai raikasta vihersalaattia. Pienet lihapiirakat sopivat myös tarjottaviksi sellaisinaan.
Mitä eroa on sianlihapiirakalla ja lihapiirakalla?
Sianlihapiirakan täytteen liha on nimenomaan porsasta, kun taas lihapiirakan täyte voi olla muusta lihasta tai lihasekoituksesta. Lihapiirakka tarkoittaa Suomessa usein myös uppopaistettua taikinanyyttiä, joten nimitys ei aina tarkoita samanlaista piirakkaa.
Kuinka paljon sianlihapiirakassa on proteiinia?
Sadan gramman annoksessa on 9 g proteiinia. Annoksen koko riippuu piirakan koosta; voit punnita palan, jos haluat tietää sen tarkan määrän.
Lähde: Canadian Nutrient File 4076 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan