Tiedä, mitä lautasellasi on

Täysjyvätortilla

Kalorit ja ravintoarvot

valmis paistettavaksi / kypsennettäväksi, täysjyvä (täysjyvävehnä)

310

kaloriakcal per 100 g

Proteiini9,6 g

HH44 g

Rasva6,7 g

Kalorien prosenttiosuudet

Ravintoarvot

Per 100 g% RI

Kalorit 310 kcal —
Proteiini 9,6 g 19%
Hiilihydraatit 44 g 16%
Rasva 6,7 g 9%
Tyydyttynyt rasva 1,9 g 10%
Kuitu 7 g 25%
Sokerit 3,5 g —
Natrium 559 mg 24%
Kolesteroli 0 mg 0%

Vitamiinit ja kivennäisaineet

Per 100 g% RI

Vitamiinit

A-vitamiini 0 µg 0%
C-vitamiini 0 mg 0%
D-vitamiini 0 µg 0%
E-vitamiini 0,9 mg 6%
K-vitamiini 4,5 µg 4%
Tiamiini (B1) 0,32 mg 27%
Riboflaviini (B2) 0,09 mg 7%
Niasiini (B3) 0,63 mg 4%
B6-vitamiini 0,08 mg 5%
Folaatti (B9) 35,3 µg 9%
B12-vitamiini 0 µg 0%
Koliini 20 mg 4%

Kivennäisaineet

Kalsium 99,1 mg 8%
Rauta 2,4 mg 14%
Magnesium 80,3 mg 19%
Fosfori 373 mg 30%
Kalium 371 mg 8%
Sinkki 1,9 mg 17%
Kupari 0,26 mg 29%
Mangaani 2,1 mg 89%
Seleeni 12 µg 22%

Kalorit annosta kohti

Annos	Paino	Kalorit	Proteiini	HH	Rasva
100 g	100 g	310	9,6 g	44 g	6,7 g
50 g	50 g	155	4,8 g	22 g	3,3 g
150 g	150 g	465	15 g	65 g	10 g
200 g	200 g	620	19 g	87 g	13 g
250 g	250 g	775	24 g	109 g	17 g

Samankaltaiset ruoat

Kysymyksiä ruoasta Täysjyvätortilla

Miten täysjyvätortillan saa pehmeäksi ja helposti rullattavaksi?

Lämmitä tortillaa kuivalla pannulla keskilämmöllä noin 20–30 sekuntia per puoli tai mikrossa kostean talouspaperin alla noin 15 sekuntia. Pinoa lämpimät tortillat ja peitä ne liinalla, jotta ne eivät kuivu.

Miten täysjyvätortillasta tehdään rapeita tortillalastuja?

Leikkaa tortilla kolmioiksi, sivele niihin ohuelti öljyä ja paista 190-asteisessa uunissa noin 8–10 minuuttia, kunnes reunat ruskistuvat. Anna lastujen jäähtyä pellillä, niin ne rapeutuvat lisää.

Miten täysjyvätortillat kannattaa säilyttää?

Pidä avaamaton pakkaus kuivassa ja viileässä. Avattu pakkaus kannattaa sulkea tiiviisti ja säilyttää jääkaapissa; pakastimessa tortillat säilyvät pidempään, kun laitat leivinpaperin niiden väliin ja sulatat pinon huoneenlämmössä.

Mitä täysjyvätortillan sisään voi laittaa?

Täytä se esimerkiksi pavuilla, paistetulla kasviksella, riisillä ja salsalla, tai tee quesadilla juustosta ja kasviksista. Pehmeä tortillalettu sopii myös aamiaiswrapiin kananmunan kanssa.

Voiko täysjyvätortillaa käyttää pizzapohjana?

Kyllä. Levitä päälle ohut kerros tomaattikastiketta ja täytteet, paista leivinpaperilla 220-asteisessa uunissa noin 6–8 minuuttia ja tarkkaile reunoja, jotka rapeutuvat nopeasti.

Miten täysjyvätortilla eroaa tavallisesta vehnätortillasta?

Täysjyvätortillassa on yleensä enemmän kuitua: siinä on 7 g kuitua 100 grammaa kohti, kun tavallisessa vehnätortillassa on 4,16 g. Täysjyväversio on usein myös rakenteeltaan hieman jyväisempi.

Onko täysjyvätortillassa paljon suolaa?

Suolamäärä vaihtelee tuotteittain, joten vertaa pakkausten suolamerkintöjä, jos haluat valita vähemmän suolaisen. Tässä tortillassa natriumia on 559 mg 100 grammaa kohti.

Sisältääkö täysjyvätortilla gluteenia?

Tavallinen täysjyvätortilla tehdään yleensä vehnästä ja sisältää gluteenia. Jos vältät gluteenia, valitse erikseen gluteenittomaksi merkitty tortilla.

Lähde: Canadian Nutrient File 7258 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan