Tiedä, mitä lautasellasi on

Kaurahiutaleet

Kalorit ja ravintoarvot

369
kaloriakcal per 100 g
Proteiini11 g
HH58 g
Rasva7,8 g

Ravintoarvot

Per 100 g% RI
  • Kalorit 369 kcal —
  • Proteiini 11 g 21%
  • Hiilihydraatit 58 g 21%
  • Rasva 7,8 g 10%
  • Tyydyttynyt rasva 1,4 g 7%
  • Kuitu 11 g 40%
  • Sokerit 1 g —
  • Natrium 4 mg 0%

Vitamiinit ja kivennäisaineet

Per 100 g% RI

Vitamiinit

  • A-vitamiini 0 µg 0%
  • C-vitamiini 0 mg 0%
  • D-vitamiini 0 µg 0%
  • K-vitamiini 2 µg 2%
  • Tiamiini (B1) 0,2 mg 17%
  • Riboflaviini (B2) 0,16 mg 12%
  • Niasiini (B3) 1,1 mg 7%
  • Pantoteenihappo (B5) 1,1 mg 22%
  • B6-vitamiini 0,1 mg 6%
  • B12-vitamiini 0 µg 0%

Kivennäisaineet

  • Kalsium 52 mg 4%
  • Rauta 3,8 mg 21%
  • Magnesium 101 mg 24%
  • Fosfori 390 mg 31%
  • Kalium 362 mg 8%
  • Sinkki 2,6 mg 24%
  • Kupari 0,35 mg 39%
  • Mangaani 2,7 mg 117%
  • Jodi 0,5 µg 0%

Kalorit annosta kohti

AnnosPainoKaloritProteiiniHHRasva
100 g100 g36911 g58 g7,8 g
50 g50 g1855,3 g29 g3,9 g
150 g150 g55416 g87 g12 g
200 g200 g73821 g115 g16 g
250 g250 g92327 g144 g20 g

Kysymyksiä ruoasta Kaurahiutaleet

Miten keität kaurahiutaleista puuron?

Mittaa kattilaan yksi osa kaurahiutaleita ja kaksi osaa vettä tai maitoa. Hauduta miedolla lämmöllä noin 5 minuuttia välillä sekoittaen; mikrossa puuro valmistuu yleensä parissa minuutissa.

Voiko kaurahiutaleista tehdä tuorepuuroa?

Kyllä. Sekoita kaurahiutaleet ja maito, jogurtti tai kasvipohjainen juoma suunnilleen yhtä suurina määrinä ja anna turvota jääkaapissa yön yli. Lisää aamulla marjoja tai raastettua omenaa.

Voiko kaurahiutaleita käyttää leivonnassa vehnäjauhojen sijasta?

Kaurahiutaleet eivät korvaa vehnäjauhoja sellaisenaan kaikissa taikinoissa, koska niistä ei muodostu samanlaista sitkoa. Voit jauhaa hiutaleet hienoksi ja korvata niillä osan jauhoista esimerkiksi pannukakussa tai muffinsseissa.

Miten kaurahiutaleista saa rapeaa granolaa?

Sekoita hiutaleisiin öljyä ja halutessasi siirappia, levitä ohueksi kerrokseksi pellille ja paahda 160 °C:ssa noin 20–30 minuuttia. Kääntele kerran ja anna jäähtyä pellillä, jotta granola rapeutuu.

Kuinka kauan kaurahiutaleet säilyvät avatussa pakkauksessa?

Säilytä hiutaleet kuivassa, viileässä paikassa tiiviissä astiassa, niin ne pysyvät suojassa kosteudelta ja vierailta hajuilta. Heitä ne pois, jos niissä on tunkkainen tai härskiintynyt haju.

Voiko kaurahiutaleita syödä sellaisenaan?

Voi, mutta kuivat hiutaleet ovat melko kovia ja voivat tuntua suussa karheilta. Ripottele niitä esimerkiksi jogurtin päälle tai anna niiden pehmetä hetki maidossa tai muussa nesteessä.

Mitä eroa on kaurahiutaleilla ja hienoilla kaurahiutaleilla?

Hienot kaurahiutaleet on litistetty tavallisia ohuemmiksi, joten ne kypsyvät nopeammin ja tekevät puurosta pehmeämpää. Tavalliset kaurahiutaleet säilyttävät puurossa enemmän rakennetta.

Lähde: ANSES–Ciqual (France) 32140 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan