Tạp chí

Ghi chú về ăn uống lành mạnh

Những ghi chú thiết thực về ăn uống, tập luyện và theo dõi tiến trình.

Chạy 20 phút đốt bao nhiêu calo?

Không có một con số calo chung cho mọi lần chạy 20 phút. Bài viết giải thích những yếu tố ảnh hưởng đến lượng calo tiêu hao, cách hiểu kết quả ước tính và cách ghi lại cùng với thực phẩm bạn ăn.
Thực phẩm giàu protein và lượng protein cung cấp

Protein có trong thịt, cá, trứng, sữa và chế phẩm từ sữa, các loại đậu, đậu nành, quả hạch và hạt. Hướng dẫn này đưa ra lượng ước tính và giải thích khẩu phần, cách chế biến và nhãn sản phẩm có thể ảnh hưởng đến số liệu bạn ghi lại.
Loại dầu nào tốt nhất để chiên ngập dầu?

Dầu chiên ngập dầu tốt nhất cần ổn định ở nhiệt độ cao và phù hợp với chế độ ăn tổng thể của bạn. Bài viết này giải thích nên tìm nhãn nào, cách dùng dầu và cách ghi lại món chiên.
Thay hai bữa ăn bằng sinh tố protein có giúp giảm cân không?

Thay hai bữa ăn bằng sinh tố protein có thể tạo ra chế độ ăn ít năng lượng hơn, nhưng không đảm bảo bạn sẽ giảm cân. Dưới đây là cách đánh giá lượng ăn đã ghi lại, chất lượng sinh tố và mức độ phù hợp của thói quen này trong đời sống hằng ngày.
Nên ăn gì? Hướng dẫn đơn giản để xây dựng một đĩa ăn cân bằng

Không có một bữa ăn hoàn hảo duy nhất, nhưng một cách sắp xếp món ăn đơn giản có thể giúp bạn dễ lựa chọn thực phẩm hằng ngày hơn. Hướng dẫn này cho biết nên có những gì, mỗi phần có ích ra sao và cách ghi lại trong ứng dụng theo dõi thực phẩm.
Thưởng thức pizza khi đang hướng đến mục tiêu giảm cân

Bạn không cần loại pizza khỏi nhật ký ăn uống chỉ vì muốn giảm cân. Hướng dẫn này giải thích cách lên kế hoạch, ăn no vừa đủ và ghi lại bữa ăn mà không xem một bữa ăn là thước đo tiến độ của mình.
Cách chọn nước ép ít đường và carb hơn

Đường là một loại carbohydrate, vì vậy nước ép ít đường thường cũng có tổng lượng carb thấp hơn. Hướng dẫn này giải thích nguyên liệu nào thường phù hợp, cần kiểm tra gì trên nhãn và cách ghi nước ép vào nhật ký ăn uống.
Chọn chế độ ăn để khỏe mạnh và giảm cân

Không có chế độ ăn nào phù hợp với mọi khẩu vị, lịch sinh hoạt hay sở thích ăn uống. Cẩm nang này so sánh một số cách ăn phổ biến và hướng dẫn bạn dùng nhật ký ăn uống để chọn cách có thể duy trì lâu dài.
Cách lên kế hoạch cho bữa ăn hoặc món ăn nhẹ trước khi tập

Những gì bạn ăn trước khi tập có thể ảnh hưởng đến mức năng lượng và cảm giác thoải mái khi vận động. Hướng dẫn này giải thích thời điểm ăn, cách chọn thực phẩm và cách dùng nhật ký ăn uống hiện có để tìm ra cách phù hợp với bạn.
Chất tạo ngọt stevia có an toàn không?

Chất tạo ngọt stevia nhìn chung được xem là an toàn khi chứa các thành phần tinh khiết đã được phép dùng trong thực phẩm. Cẩm nang này giải thích stevia là gì, giới hạn an toàn được áp dụng ra sao và cần kiểm tra điều gì khi ghi nhận lượng dùng.
Cách chọn bột protein phù hợp nhất với bạn

Bột protein phù hợp nhất là loại hợp với cách ăn uống của bạn, có vị ngon theo khẩu vị và dễ đưa vào các bữa ăn được ghi lại. Hướng dẫn này giải thích những loại phổ biến, thông tin cần xem trên nhãn và khi nào bột thực sự hữu ích.
Cách đốt carbohydrate nhanh nhất là gì?

Cơ thể sử dụng carbohydrate suốt cả ngày, nhưng khi vận động mạnh hơn, cơ thể thường dựa vào chúng nhiều hơn. Hướng dẫn này giải thích điều đó có nghĩa là gì, những hoạt động nào có ích và cách kết hợp nhật ký ăn uống với việc tập luyện.
Thực phẩm có thể giúp bạn tăng cân

Tăng cân thường có nghĩa là nạp nhiều năng lượng hơn mức cơ thể tiêu hao, nhưng không nhất thiết phải ăn khẩu phần lớn hơn. Hướng dẫn này giải thích cách chuẩn bị những bữa ăn và món ăn nhẹ đủ no, đồng thời dùng nhật ký ăn uống để điều chỉnh cách làm.
Cách đưa những món Dunkin phổ biến vào kế hoạch giảm cân

Bạn không nhất thiết phải loại bỏ các món Dunkin khi muốn giảm cân. Hướng dẫn này giải thích cách so sánh những lựa chọn quen thuộc, gọi một bữa ăn vừa ý và ghi lại chính xác.
Chế độ ăn không đường thực sự có nghĩa là gì

Chế độ ăn không đường thường có nghĩa là giảm lượng đường được thêm vào thức ăn và đồ uống, chứ không phải loại bỏ mọi thực phẩm có chứa đường. Hướng dẫn này giải thích cần chú ý điều gì, bạn vẫn có thể ăn gì và cách áp dụng sao cho thiết thực.
Ăn uống theo dáng người: vóc dáng cho biết được và không thể cho biết điều gì

Ăn uống theo dáng người cho rằng mỗi vóc dáng cần một tỷ lệ thực phẩm khác nhau. Bài viết giải thích quan niệm này, những giới hạn của nó và cách dùng nhật ký ăn uống để đưa ra lựa chọn thiết thực.
Đi bộ lên dốc đốt thêm bao nhiêu calo?

Đi bộ lên dốc khiến cơ bắp phải làm việc nhiều hơn để chống lại trọng lực, nên thường tiêu hao nhiều năng lượng hơn so với đi cùng quãng đường trên đường bằng. Bài viết này giải thích những yếu tố làm thay đổi mức chênh lệch và cách ghi lại ước tính hợp lý trong nhật ký ăn uống.
Nước chanh có thực sự cải thiện sức khỏe hoặc hỗ trợ giảm cân?

Nước chanh thường được cho là có nhiều lợi ích vượt xa những gì một chút nước cốt chanh có thể mang lại. Dưới đây là những gì thức uống này cung cấp, cách nó có thể ảnh hưởng đến việc ghi chép ăn uống và những điểm mà các lời khẳng định bị phóng đại.
Chuối tươi và chuối sấy: Nước bị loại bỏ làm thay đổi điều gì

Chuối tươi và chuối sấy đều bắt đầu từ cùng một loại quả, nhưng việc loại bỏ nước làm thay đổi khẩu phần, kết cấu và độ cô đặc chất dinh dưỡng. Dưới đây là những ảnh hưởng của các khác biệt này đến việc theo dõi chế độ ăn và lựa chọn hằng ngày.
Cách giảm cân với chế độ ăn ít carb

Chế độ ăn ít carb có thể thay đổi những gì bạn ăn, mức độ no và các chỉ số trong nhật ký theo dõi. Hướng dẫn này giải thích cách xây dựng bữa ăn cân bằng, hiểu những thay đổi cân nặng ban đầu và tìm ra cách ăn uống có thể duy trì lâu dài.