Savoir ce qu’il y a dans votre assiette

Jambon

Calories et valeurs nutritionnelles

107
calorieskcal pour 100 g
Protéines18.4 g
Glucides1 g
Lipides3.3 g

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 107 kcal —
  • Protéines 18.4 g 37%
  • Glucides 1 g 0%
  • Lipides 3.3 g 4%
  • Acides gras saturés 1.1 g 6%
  • Fibres 0.1 g 0%
  • Sucres 1 g —
  • Sodium 800 mg 35%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine E 0.04 mg 0%
  • Thiamine (B1) 0.8 mg 67%
  • Riboflavine (B2) 0.17 mg 13%
  • Niacine (B3) 6.5 mg 41%
  • Acide pantothénique (B5) 1 mg 21%
  • Vitamine B6 0.61 mg 36%
  • Biotine (B7) 3 µg 10%
  • Folates (B9) 19 µg 5%
  • Vitamine B12 1 µg 42%

Minéraux

  • Calcium 7 mg 1%
  • Fer 0.7 mg 4%
  • Magnésium 24 mg 6%
  • Phosphore 340 mg 27%
  • Potassium 340 mg 7%
  • Zinc 1.8 mg 16%
  • Cuivre 0.12 mg 13%
  • Manganèse 0.01 mg 0%
  • Sélénium 11 µg 20%
  • Iode 5 µg 3%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g10718.4 g1 g3.3 g
50 g50 g549.2 g0.5 g1.7 g
150 g150 g16127.6 g1.5 g5 g
200 g200 g21436.8 g2 g6.6 g
250 g250 g26846 g2.5 g8.3 g

Questions sur : Jambon

Combien de calories dans 100 g de jambon ?

100 g de jambon : 107 kcal, 18.4 g de protéines, 1 g de glucides et 3.3 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de jambon ?

50 g de jambon : 54 kcal, 9.2 g de protéines, 0.5 g de glucides et 1.7 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de jambon ?

150 g de jambon : 161 kcal, 27.6 g de protéines, 1.5 g de glucides et 5 g de lipides.

Combien de calories dans 200 g de jambon ?

200 g de jambon : 214 kcal, 36.8 g de protéines, 2 g de glucides et 6.6 g de lipides.

Combien de calories dans 250 g de jambon ?

250 g de jambon : 268 kcal, 46 g de protéines, 2.5 g de glucides et 8.3 g de lipides.

Source : CoFID (UK) 19-496 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues