Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Jambon de poulet
Calories et valeurs nutritionnelles
cuit
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 120 kcal —
- Protéines 23 g 45%
- Glucides 0 g 0%
- Lipides 3,3 g 4%
- Fibres 0 g 0%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 120 | 23 g | 0 g | 3,3 g |
| 50 g | 50 g | 60 | 11 g | 0 g | 1,7 g |
| 150 g | 150 g | 180 | 34 g | 0 g | 5 g |
| 200 g | 200 g | 240 | 45 g | 0 g | 6,6 g |
| 250 g | 250 g | 300 | 57 g | 0 g | 8,3 g |
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Questions sur : Jambon de poulet
Comment réchauffer le jambon de poulet sans le dessécher ?
Ajoutez-le en fin de cuisson dans une omelette, une quiche ou des pâtes chaudes, juste le temps de le réchauffer. Pour un croque-monsieur, il peut cuire avec le pain et le fromage.
Combien de temps garder le jambon de poulet après ouverture ?
Gardez-le au réfrigérateur, bien refermé ou dans une boîte hermétique, et suivez le délai de conservation indiqué sur l’emballage. Ne le laissez pas longtemps à température ambiante.
Peut-on congeler le jambon de poulet ?
Oui, séparez les tranches avec du papier cuisson et emballez-les hermétiquement pour les décongeler en petites portions. La texture peut être un peu moins souple après décongélation.
Avec quoi manger le jambon de poulet ?
Il se glisse dans un sandwich avec de la salade et des crudités, ou dans un croque-monsieur. Vous pouvez aussi l’ajouter à une salade de pommes de terre ou à une omelette.
Quelle différence entre le jambon de poulet et le blanc de poulet en tranches ?
Le jambon de poulet est souvent fabriqué à partir de viande assaisonnée puis moulée, tandis que le blanc de poulet en tranches peut être une pièce de viande cuite et tranchée. La liste des ingrédients permet de voir lequel vous achetez.
Le jambon de poulet contient-il plus de protéines que le jambon de dinde ?
Oui : le jambon de poulet apporte 23 g de protéines pour 100 g, contre 15,2 g pour le jambon de dinde. Les recettes et la teneur en sel peuvent toutefois différer.
Source : tbca BRC0172F · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues
