Savoir ce qu’il y a dans votre assiette

Travers de porc

Calories et valeurs nutritionnelles

frais, viande maigre et graisse séparables, cru

277
calorieskcal pour 100 g
Protéines15.5 g
Glucides0 g
Lipides23.4 g

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 277 kcal —
  • Protéines 15.5 g 31%
  • Glucides 0 g 0%
  • Lipides 23.4 g 30%
  • Acides gras saturés 7.5 g 38%
  • Fibres 0 g 0%
  • Sucres 0 g —
  • Sodium 81 mg 4%
  • Cholestérol 80 mg 27%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 0 µg 0%
  • Vitamine C 0 mg 0%
  • Vitamine D 2.3 µg 12%
  • Vitamine E 0.37 mg 2%
  • Vitamine K 0 µg 0%
  • Thiamine (B1) 0.32 mg 27%
  • Riboflavine (B2) 0.25 mg 19%
  • Niacine (B3) 4.7 mg 29%
  • Acide pantothénique (B5) 0.63 mg 13%
  • Vitamine B6 0.57 mg 34%
  • Folates (B9) 0 µg 0%
  • Vitamine B12 0.38 µg 16%
  • Choline 59.7 mg 11%

Minéraux

  • Calcium 15 mg 1%
  • Fer 0.91 mg 5%
  • Magnésium 16 mg 4%
  • Phosphore 141 mg 11%
  • Potassium 242 mg 5%
  • Zinc 2.5 mg 23%
  • Cuivre 0.08 mg 9%
  • Manganèse 0.01 mg 0%
  • Sélénium 22 µg 40%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g27715.5 g0 g23.4 g
1 portion113 g31317.5 g0 g26.4 g
2 portions226 g62635 g0 g52.9 g
½ portion56.5 g1578.7 g0 g13.2 g
3 portions339 g93952.4 g0 g79.3 g
4 portions452 g125269.9 g0 g105.8 g
50 g50 g1397.7 g0 g11.7 g
150 g150 g41623.2 g0 g35.1 g
200 g200 g55430.9 g0 g46.8 g
250 g250 g69338.7 g0 g58.5 g

Questions sur : Travers de porc

Combien de calories dans 100 g de travers de porc ?

100 g de travers de porc : 277 kcal, 15.5 g de protéines, 0 g de glucides et 23.4 g de lipides.

Combien de calories dans 1 portion (113 g) de travers de porc ?

1 portion (113 g) de travers de porc : 313 kcal, 17.5 g de protéines, 0 g de glucides et 26.4 g de lipides.

Combien de calories dans 2 portions (226 g) de travers de porc ?

2 portions (226 g) de travers de porc : 626 kcal, 35 g de protéines, 0 g de glucides et 52.9 g de lipides.

Combien de calories dans ½ portion (56.5 g) de travers de porc ?

½ portion (56.5 g) de travers de porc : 157 kcal, 8.7 g de protéines, 0 g de glucides et 13.2 g de lipides.

Combien de calories dans 3 portions (339 g) de travers de porc ?

3 portions (339 g) de travers de porc : 939 kcal, 52.4 g de protéines, 0 g de glucides et 79.3 g de lipides.

Combien de calories dans 4 portions (452 g) de travers de porc ?

4 portions (452 g) de travers de porc : 1252 kcal, 69.9 g de protéines, 0 g de glucides et 105.8 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de travers de porc ?

50 g de travers de porc : 139 kcal, 7.7 g de protéines, 0 g de glucides et 11.7 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de travers de porc ?

150 g de travers de porc : 416 kcal, 23.2 g de protéines, 0 g de glucides et 35.1 g de lipides.

Source : USDA FoodData Central 167853 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues