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Travers de porc
Calories et valeurs nutritionnelles
frais, viande maigre et graisse séparables, cuit, braisé
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 397 kcal —
- Protéines 29 g 58%
- Glucides 0 g 0%
- Lipides 30 g 39%
- Acides gras saturés 11 g 56%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 0 g —
- Sodium 93 mg 4%
- Cholestérol 121 mg 40%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 3 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 2,6 µg 13%
- Vitamine E 0,34 mg 2%
- Vitamine K 0 µg 0%
- Thiamine (B1) 0,41 mg 34%
- Riboflavine (B2) 0,38 mg 29%
- Niacine (B3) 5,5 mg 34%
- Acide pantothénique (B5) 0,75 mg 15%
- Vitamine B6 0,35 mg 21%
- Folates (B9) 4 µg 1%
- Vitamine B12 1,1 µg 45%
- Choline 99,9 mg 18%
Minéraux
- Calcium 47 mg 4%
- Fer 1,9 mg 10%
- Magnésium 24 mg 6%
- Phosphore 261 mg 21%
- Potassium 320 mg 7%
- Zinc 4,6 mg 42%
- Cuivre 0,14 mg 16%
- Manganèse 0,01 mg 1%
- Sélénium 37,4 µg 68%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 397 | 29 g | 0 g | 30 g |
| 1 portion | 85 g | 337 | 25 g | 0 g | 26 g |
| 2 portions | 170 g | 675 | 49 g | 0 g | 52 g |
| ½ portion | 42,5 g | 169 | 12 g | 0 g | 13 g |
| 3 portions | 255 g | 1012 | 74 g | 0 g | 77 g |
| 4 portions | 340 g | 1350 | 99 g | 0 g | 103 g |
| 50 g | 50 g | 199 | 15 g | 0 g | 15 g |
| 150 g | 150 g | 596 | 44 g | 0 g | 46 g |
| 200 g | 200 g | 794 | 58 g | 0 g | 61 g |
| 250 g | 250 g | 993 | 73 g | 0 g | 76 g |
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Questions sur : Travers de porc
Combien de calories dans 100 g de travers de porc ?
100 g de travers de porc : 397 kcal, 29 g de protéines, 0 g de glucides et 30 g de lipides.
Combien de calories dans 1 portion (85 g) de travers de porc ?
1 portion (85 g) de travers de porc : 337 kcal, 25 g de protéines, 0 g de glucides et 26 g de lipides.
Combien de calories dans 2 portions (170 g) de travers de porc ?
2 portions (170 g) de travers de porc : 675 kcal, 49 g de protéines, 0 g de glucides et 52 g de lipides.
Combien de calories dans ½ portion (42,5 g) de travers de porc ?
½ portion (42,5 g) de travers de porc : 169 kcal, 12 g de protéines, 0 g de glucides et 13 g de lipides.
Combien de calories dans 3 portions (255 g) de travers de porc ?
3 portions (255 g) de travers de porc : 1012 kcal, 74 g de protéines, 0 g de glucides et 77 g de lipides.
Combien de calories dans 4 portions (340 g) de travers de porc ?
4 portions (340 g) de travers de porc : 1350 kcal, 99 g de protéines, 0 g de glucides et 103 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de travers de porc ?
50 g de travers de porc : 199 kcal, 15 g de protéines, 0 g de glucides et 15 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de travers de porc ?
150 g de travers de porc : 596 kcal, 44 g de protéines, 0 g de glucides et 46 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 167854 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues
