Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Porc, travers braisé
Calories et valeurs nutritionnelles
braisé
332
calorieskcal pour 100 g
Protéines23 g
Glucides0 g
Lipides27 g
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 332 kcal —
- Protéines 23 g 46%
- Glucides 0 g 0%
- Lipides 27 g 34%
- Acides gras saturés 11 g 54%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 0 g —
- Sodium 48,8 mg 2%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 4 µg 0%
- Vitamine C 0,56 mg 1%
- Vitamine K 0 µg 0%
- Thiamine (B1) 0,37 mg 31%
- Riboflavine (B2) 0,18 mg 14%
- Niacine (B3) 4,2 mg 26%
- Acide pantothénique (B5) 0,45 mg 9%
- Vitamine B6 0,2 mg 12%
- Folates (B9) 21,9 µg 5%
- Vitamine B12 0,67 µg 28%
Minéraux
- Calcium 30,4 mg 2%
- Fer 1,2 mg 7%
- Magnésium 18 mg 4%
- Phosphore 149 mg 12%
- Potassium 226 mg 5%
- Zinc 3 mg 27%
- Cuivre 0,11 mg 12%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 332 | 23 g | 0 g | 27 g |
| 50 g | 50 g | 166 | 12 g | 0 g | 13 g |
| 150 g | 150 g | 498 | 35 g | 0 g | 40 g |
| 200 g | 200 g | 664 | 46 g | 0 g | 53 g |
| 250 g | 250 g | 830 | 58 g | 0 g | 67 g |
Aliments similaires
- Travers de porcfrais, viande maigre et graisse séparables, cru277 kcal / 100 g
- Côtes de porc333 kcal / 100 g
- Porc carré cuitcuit206 kcal / 100 g
- Côtes de porc façon campagnefrais, longe, viande maigre séparable uniquement, cuit, braisé247 kcal / 100 g
- Cervelle porc braiséebraisée174 kcal / 100 g
- Porc longe côtelette bout côte avec os maigre braiséavec os, maigre, braisé208 kcal / 100 g
- Boeuf plat de côtes braisé ou bouilli/cuit à l'eaubraisé ou bouilli/cuit à l'eau269 kcal / 100 g
- Travers de porc style barbecuefait maison302 kcal / 100 g
- Côtelette de porcpréparée177 kcal / 100 g
- Tête de porcfresh, separable lean and fat, cooked, braised273 kcal / 100 g
Questions sur : Porc, travers braisé
Combien de calories dans 100 g de porc, travers braisé ?
100 g de porc, travers braisé : 332 kcal, 23 g de protéines, 0 g de glucides et 27 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de porc, travers braisé ?
50 g de porc, travers braisé : 166 kcal, 12 g de protéines, 0 g de glucides et 13 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de porc, travers braisé ?
150 g de porc, travers braisé : 498 kcal, 35 g de protéines, 0 g de glucides et 40 g de lipides.
Combien de calories dans 200 g de porc, travers braisé ?
200 g de porc, travers braisé : 664 kcal, 46 g de protéines, 0 g de glucides et 53 g de lipides.
Combien de calories dans 250 g de porc, travers braisé ?
250 g de porc, travers braisé : 830 kcal, 58 g de protéines, 0 g de glucides et 67 g de lipides.
Source : ANSES–Ciqual (France) 28401 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues
