Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 269 kcal —
  • Protéines 37.3 g 75%
  • Glucides 0 g 0%
  • Lipides 13.3 g 17%
  • Acides gras saturés 5.6 g 28%
  • Fibres 0 g 0%
  • Sucres 0 g —
  • Sodium 50 mg 2%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 0 µg 0%
  • Vitamine C 0 mg 0%
  • Vitamine D 0.7 µg 3%
  • Vitamine K 2.4 µg 2%
  • Thiamine (B1) 0.03 mg 3%
  • Riboflavine (B2) 0.15 mg 12%
  • Niacine (B3) 4.9 mg 30%
  • Acide pantothénique (B5) 1 mg 20%
  • Vitamine B6 0.23 mg 14%
  • Folates (B9) 5 µg 1%
  • Vitamine B12 2.6 µg 107%

Minéraux

  • Calcium 12 mg 1%
  • Fer 1.4 mg 8%
  • Magnésium 15 mg 4%
  • Phosphore 162 mg 13%
  • Potassium 224 mg 5%
  • Zinc 8 mg 73%
  • Cuivre 0.1 mg 11%
  • Manganèse 0.01 mg 1%
  • Sélénium 18.4 µg 33%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g26937.3 g0 g13.3 g
50 g50 g13518.7 g0 g6.7 g
150 g150 g40456 g0 g20 g
200 g200 g53874.6 g0 g26.6 g
250 g250 g67393.3 g0 g33.3 g

Questions sur : Boeuf, plat de côtes braisé ou bouilli/cuit à l'eau

Combien de calories dans 100 g de boeuf, plat de côtes braisé ou bouilli/cuit à l'eau ?

100 g de boeuf, plat de côtes braisé ou bouilli/cuit à l'eau : 269 kcal, 37.3 g de protéines, 0 g de glucides et 13.3 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de boeuf, plat de côtes braisé ou bouilli/cuit à l'eau ?

50 g de boeuf, plat de côtes braisé ou bouilli/cuit à l'eau : 135 kcal, 18.7 g de protéines, 0 g de glucides et 6.7 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de boeuf, plat de côtes braisé ou bouilli/cuit à l'eau ?

150 g de boeuf, plat de côtes braisé ou bouilli/cuit à l'eau : 404 kcal, 56 g de protéines, 0 g de glucides et 20 g de lipides.

Combien de calories dans 200 g de boeuf, plat de côtes braisé ou bouilli/cuit à l'eau ?

200 g de boeuf, plat de côtes braisé ou bouilli/cuit à l'eau : 538 kcal, 74.6 g de protéines, 0 g de glucides et 26.6 g de lipides.

Combien de calories dans 250 g de boeuf, plat de côtes braisé ou bouilli/cuit à l'eau ?

250 g de boeuf, plat de côtes braisé ou bouilli/cuit à l'eau : 673 kcal, 93.3 g de protéines, 0 g de glucides et 33.3 g de lipides.

Source : ANSES–Ciqual (France) 6123 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues