Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Boeuf, épaule, bout-de-côte, maigre, 0 mm paré, cru
Calories et valeurs nutritionnelles
épaule, désossé, maigre, 0 mm paré, cru
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 169 kcal —
- Protéines 20 g 39%
- Glucides 0,1 g 0%
- Lipides 10 g 13%
- Acides gras saturés 4,3 g 22%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 0 g —
- Sodium 85 mg 4%
- Cholestérol 76 mg 25%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 2 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0,1 µg 1%
- Vitamine E 0,17 mg 1%
- Vitamine K 1,5 µg 1%
- Thiamine (B1) 0,08 mg 7%
- Riboflavine (B2) 0,2 mg 15%
- Niacine (B3) 3,5 mg 22%
- Acide pantothénique (B5) 0,73 mg 15%
- Vitamine B6 0,31 mg 18%
- Folates (B9) 3 µg 1%
- Vitamine B12 3,4 µg 143%
- Choline 72,7 mg 13%
Minéraux
- Calcium 12 mg 1%
- Fer 2,5 mg 14%
- Magnésium 21 mg 5%
- Phosphore 185 mg 15%
- Potassium 307 mg 7%
- Zinc 8,2 mg 74%
- Cuivre 0,08 mg 9%
- Manganèse 0,01 mg 1%
- Sélénium 21,5 µg 39%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 169 | 20 g | 0,1 g | 10 g |
| 50 g | 50 g | 85 | 9,8 g | 0 g | 5 g |
| 150 g | 150 g | 254 | 30 g | 0,1 g | 15 g |
| 200 g | 200 g | 338 | 39 g | 0,1 g | 20 g |
| 250 g | 250 g | 423 | 49 g | 0,1 g | 25 g |
Questions sur : Boeuf, épaule, bout-de-côte, maigre, 0 mm paré, cru
Combien de calories dans 100 g de boeuf, épaule, bout-de-côte, maigre, 0 mm paré, cru ?
100 g de boeuf, épaule, bout-de-côte, maigre, 0 mm paré, cru : 169 kcal, 20 g de protéines, 0,1 g de glucides et 10 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de boeuf, épaule, bout-de-côte, maigre, 0 mm paré, cru ?
50 g de boeuf, épaule, bout-de-côte, maigre, 0 mm paré, cru : 85 kcal, 9,8 g de protéines, 0 g de glucides et 5 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de boeuf, épaule, bout-de-côte, maigre, 0 mm paré, cru ?
150 g de boeuf, épaule, bout-de-côte, maigre, 0 mm paré, cru : 254 kcal, 30 g de protéines, 0,1 g de glucides et 15 g de lipides.
Combien de calories dans 200 g de boeuf, épaule, bout-de-côte, maigre, 0 mm paré, cru ?
200 g de boeuf, épaule, bout-de-côte, maigre, 0 mm paré, cru : 338 kcal, 39 g de protéines, 0,1 g de glucides et 20 g de lipides.
Combien de calories dans 250 g de boeuf, épaule, bout-de-côte, maigre, 0 mm paré, cru ?
250 g de boeuf, épaule, bout-de-côte, maigre, 0 mm paré, cru : 423 kcal, 49 g de protéines, 0,1 g de glucides et 25 g de lipides.
Source : Canadian Nutrient File 7354 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues