Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Côtes courtes de bœuf
Calories et valeurs nutritionnelles
paleron, côtes courtes, sans os, viande maigre séparable seulement, paré à 0" de graisse, choice, cuit, braisé
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 250 kcal —
- Protéines 28.8 g 58%
- Glucides 0 g 0%
- Lipides 14.9 g 19%
- Acides gras saturés 4.2 g 21%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 0 g —
- Sodium 75 mg 3%
- Cholestérol 102 mg 34%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 2 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0.2 µg 1%
- Vitamine E 0.1 mg 1%
- Vitamine K 1.6 µg 1%
- Thiamine (B1) 0.1 mg 8%
- Riboflavine (B2) 0.26 mg 20%
- Niacine (B3) 3.5 mg 22%
- Acide pantothénique (B5) 0.8 mg 16%
- Vitamine B6 0.29 mg 17%
- Folates (B9) 7 µg 2%
- Vitamine B12 4.1 µg 169%
- Choline 95.9 mg 17%
Minéraux
- Calcium 14 mg 1%
- Fer 3.2 mg 18%
- Magnésium 23 mg 5%
- Phosphore 200 mg 16%
- Potassium 264 mg 6%
- Zinc 11.9 mg 109%
- Cuivre 0.11 mg 13%
- Manganèse 0.01 mg 1%
- Sélénium 33.3 µg 61%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 250 | 28.8 g | 0 g | 15 g |
| 1 portion | 85 g | 213 | 24.5 g | 0 g | 12.7 g |
| 2 portions | 170 g | 425 | 49 g | 0 g | 25.4 g |
| ½ portion | 42.5 g | 106 | 12.3 g | 0 g | 6.4 g |
| 3 portions | 255 g | 638 | 73.5 g | 0 g | 38.1 g |
| 4 portions | 340 g | 850 | 98.1 g | 0 g | 50.8 g |
| 50 g | 50 g | 125 | 14.4 g | 0 g | 7.5 g |
| 150 g | 150 g | 375 | 43.3 g | 0 g | 22.4 g |
| 200 g | 200 g | 500 | 57.7 g | 0 g | 29.9 g |
| 250 g | 250 g | 625 | 72.1 g | 0 g | 37.4 g |
Questions sur : Côtes courtes de bœuf
Combien de calories dans 100 g de côtes courtes de bœuf ?
100 g de côtes courtes de bœuf : 250 kcal, 28.8 g de protéines, 0 g de glucides et 15 g de lipides.
Combien de calories dans 1 portion (85 g) de côtes courtes de bœuf ?
1 portion (85 g) de côtes courtes de bœuf : 213 kcal, 24.5 g de protéines, 0 g de glucides et 12.7 g de lipides.
Combien de calories dans 2 portions (170 g) de côtes courtes de bœuf ?
2 portions (170 g) de côtes courtes de bœuf : 425 kcal, 49 g de protéines, 0 g de glucides et 25.4 g de lipides.
Combien de calories dans ½ portion (42.5 g) de côtes courtes de bœuf ?
½ portion (42.5 g) de côtes courtes de bœuf : 106 kcal, 12.3 g de protéines, 0 g de glucides et 6.4 g de lipides.
Combien de calories dans 3 portions (255 g) de côtes courtes de bœuf ?
3 portions (255 g) de côtes courtes de bœuf : 638 kcal, 73.5 g de protéines, 0 g de glucides et 38.1 g de lipides.
Combien de calories dans 4 portions (340 g) de côtes courtes de bœuf ?
4 portions (340 g) de côtes courtes de bœuf : 850 kcal, 98.1 g de protéines, 0 g de glucides et 50.8 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de côtes courtes de bœuf ?
50 g de côtes courtes de bœuf : 125 kcal, 14.4 g de protéines, 0 g de glucides et 7.5 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de côtes courtes de bœuf ?
150 g de côtes courtes de bœuf : 375 kcal, 43.3 g de protéines, 0 g de glucides et 22.4 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 169567 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues