Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Côtes courtes de bœuf
Calories et valeurs nutritionnelles
paleron, côtes courtes, sans os, viande maigre séparable seulement, paré à 0" de graisse, toutes catégories, cru
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 169 kcal —
- Protéines 19.7 g 39%
- Glucides 0.1 g 0%
- Lipides 10 g 13%
- Acides gras saturés 4.3 g 22%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 0 g —
- Sodium 85 mg 4%
- Cholestérol 76 mg 25%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 2 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0.1 µg 1%
- Vitamine E 0.17 mg 1%
- Vitamine K 1.5 µg 1%
- Thiamine (B1) 0.08 mg 7%
- Riboflavine (B2) 0.2 mg 15%
- Niacine (B3) 3.5 mg 22%
- Acide pantothénique (B5) 0.73 mg 15%
- Vitamine B6 0.31 mg 18%
- Folates (B9) 3 µg 1%
- Vitamine B12 3.4 µg 143%
- Choline 72.7 mg 13%
Minéraux
- Calcium 12 mg 1%
- Fer 2.5 mg 14%
- Magnésium 21 mg 5%
- Phosphore 185 mg 15%
- Potassium 307 mg 7%
- Zinc 8.2 mg 74%
- Cuivre 0.08 mg 9%
- Manganèse 0.01 mg 1%
- Sélénium 21.5 µg 39%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 169 | 19.7 g | 0.1 g | 10 g |
| 1 portion | 113 g | 191 | 22.2 g | 0.1 g | 11.3 g |
| 2 portions | 226 g | 382 | 44.5 g | 0.1 g | 22.6 g |
| ½ portion | 56.5 g | 95 | 11.1 g | 0 g | 5.7 g |
| 3 portions | 339 g | 573 | 66.7 g | 0.2 g | 34 g |
| 4 portions | 452 g | 764 | 89 g | 0.2 g | 45.3 g |
| 50 g | 50 g | 85 | 9.8 g | 0 g | 5 g |
| 150 g | 150 g | 254 | 29.5 g | 0.1 g | 15 g |
| 200 g | 200 g | 338 | 39.4 g | 0.1 g | 20 g |
| 250 g | 250 g | 423 | 49.2 g | 0.1 g | 25.1 g |
Questions sur : Côtes courtes de bœuf
Combien de calories dans 100 g de côtes courtes de bœuf ?
100 g de côtes courtes de bœuf : 169 kcal, 19.7 g de protéines, 0.1 g de glucides et 10 g de lipides.
Combien de calories dans 1 portion (113 g) de côtes courtes de bœuf ?
1 portion (113 g) de côtes courtes de bœuf : 191 kcal, 22.2 g de protéines, 0.1 g de glucides et 11.3 g de lipides.
Combien de calories dans 2 portions (226 g) de côtes courtes de bœuf ?
2 portions (226 g) de côtes courtes de bœuf : 382 kcal, 44.5 g de protéines, 0.1 g de glucides et 22.6 g de lipides.
Combien de calories dans ½ portion (56.5 g) de côtes courtes de bœuf ?
½ portion (56.5 g) de côtes courtes de bœuf : 95 kcal, 11.1 g de protéines, 0 g de glucides et 5.7 g de lipides.
Combien de calories dans 3 portions (339 g) de côtes courtes de bœuf ?
3 portions (339 g) de côtes courtes de bœuf : 573 kcal, 66.7 g de protéines, 0.2 g de glucides et 34 g de lipides.
Combien de calories dans 4 portions (452 g) de côtes courtes de bœuf ?
4 portions (452 g) de côtes courtes de bœuf : 764 kcal, 89 g de protéines, 0.2 g de glucides et 45.3 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de côtes courtes de bœuf ?
50 g de côtes courtes de bœuf : 85 kcal, 9.8 g de protéines, 0 g de glucides et 5 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de côtes courtes de bœuf ?
150 g de côtes courtes de bœuf : 254 kcal, 29.5 g de protéines, 0.1 g de glucides et 15 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 170796 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues