Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Morceaux de détail de bœuf
Calories et valeurs nutritionnelles
composite de morceaux de détail parés, maigre seulement, paré à 0" de gras, toutes catégories, cru
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 138 kcal —
- Protéines 22 g 44%
- Glucides 0 g 0%
- Lipides 5,5 g 7%
- Acides gras saturés 2,2 g 11%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 0 g —
- Sodium 60 mg 3%
- Cholestérol 63 mg 21%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 1 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0,1 µg 1%
- Vitamine E 0,19 mg 1%
- Vitamine K 1,3 µg 1%
- Thiamine (B1) 0,08 mg 6%
- Riboflavine (B2) 0,2 mg 16%
- Niacine (B3) 5,7 mg 36%
- Acide pantothénique (B5) 0,49 mg 10%
- Vitamine B6 0,56 mg 33%
- Folates (B9) 5 µg 1%
- Vitamine B12 2,1 µg 88%
- Choline 60,1 mg 11%
Minéraux
- Calcium 13 mg 1%
- Fer 2,1 mg 12%
- Magnésium 18 mg 4%
- Phosphore 202 mg 16%
- Potassium 322 mg 7%
- Zinc 4,9 mg 44%
- Cuivre 0,07 mg 7%
- Manganèse 0,01 mg 1%
- Sélénium 23,9 µg 43%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 138 | 22 g | 0 g | 5,5 g |
| 1 portion | 113 g | 156 | 25 g | 0 g | 6,3 g |
| 2 portions | 226 g | 312 | 50 g | 0 g | 13 g |
| ½ portion | 56,5 g | 78 | 13 g | 0 g | 3,1 g |
| 3 portions | 339 g | 468 | 75 g | 0 g | 19 g |
| 4 portions | 452 g | 624 | 100 g | 0 g | 25 g |
| 50 g | 50 g | 69 | 11 g | 0 g | 2,8 g |
| 150 g | 150 g | 207 | 33 g | 0 g | 8,3 g |
| 200 g | 200 g | 276 | 44 g | 0 g | 11 g |
| 250 g | 250 g | 345 | 55 g | 0 g | 14 g |
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Questions sur : Morceaux de détail de bœuf
Combien de calories dans 100 g de morceaux de détail de bœuf ?
100 g de morceaux de détail de bœuf : 138 kcal, 22 g de protéines, 0 g de glucides et 5,5 g de lipides.
Combien de calories dans 1 portion (113 g) de morceaux de détail de bœuf ?
1 portion (113 g) de morceaux de détail de bœuf : 156 kcal, 25 g de protéines, 0 g de glucides et 6,3 g de lipides.
Combien de calories dans 2 portions (226 g) de morceaux de détail de bœuf ?
2 portions (226 g) de morceaux de détail de bœuf : 312 kcal, 50 g de protéines, 0 g de glucides et 13 g de lipides.
Combien de calories dans ½ portion (56,5 g) de morceaux de détail de bœuf ?
½ portion (56,5 g) de morceaux de détail de bœuf : 78 kcal, 13 g de protéines, 0 g de glucides et 3,1 g de lipides.
Combien de calories dans 3 portions (339 g) de morceaux de détail de bœuf ?
3 portions (339 g) de morceaux de détail de bœuf : 468 kcal, 75 g de protéines, 0 g de glucides et 19 g de lipides.
Combien de calories dans 4 portions (452 g) de morceaux de détail de bœuf ?
4 portions (452 g) de morceaux de détail de bœuf : 624 kcal, 100 g de protéines, 0 g de glucides et 25 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de morceaux de détail de bœuf ?
50 g de morceaux de détail de bœuf : 69 kcal, 11 g de protéines, 0 g de glucides et 2,8 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de morceaux de détail de bœuf ?
150 g de morceaux de détail de bœuf : 207 kcal, 33 g de protéines, 0 g de glucides et 8,3 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 174760 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues
