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Morceaux de bœuf
Calories et valeurs nutritionnelles
composite de morceaux de détail parés, maigre et gras séparables, paré à 1/8" de gras, choice, cru
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 224 kcal —
- Protéines 20 g 40%
- Glucides 0 g 0%
- Lipides 15 g 20%
- Acides gras saturés 6,4 g 32%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 0 g —
- Sodium 50 mg 2%
- Cholestérol 72 mg 24%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 2 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0,1 µg 1%
- Vitamine E 0,29 mg 2%
- Vitamine K 1,5 µg 1%
- Thiamine (B1) 0,08 mg 6%
- Riboflavine (B2) 0,17 mg 13%
- Niacine (B3) 5,6 mg 35%
- Acide pantothénique (B5) 0,48 mg 10%
- Vitamine B6 0,52 mg 31%
- Folates (B9) 8 µg 2%
- Vitamine B12 1,6 µg 67%
- Choline 67,4 mg 12%
Minéraux
- Calcium 17 mg 1%
- Fer 1,7 mg 10%
- Magnésium 19 mg 5%
- Phosphore 171 mg 14%
- Potassium 276 mg 6%
- Zinc 4 mg 36%
- Cuivre 0,07 mg 8%
- Manganèse 0,03 mg 1%
- Sélénium 22,8 µg 41%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 224 | 20 g | 0 g | 15 g |
| 1 portion | 113 g | 253 | 22 g | 0 g | 17 g |
| 2 portions | 226 g | 506 | 45 g | 0 g | 35 g |
| ½ portion | 56,5 g | 127 | 11 g | 0 g | 8,7 g |
| 3 portions | 339 g | 759 | 67 g | 0 g | 52 g |
| 4 portions | 452 g | 1012 | 90 g | 0 g | 70 g |
| 50 g | 50 g | 112 | 9,9 g | 0 g | 7,7 g |
| 150 g | 150 g | 336 | 30 g | 0 g | 23 g |
| 200 g | 200 g | 448 | 40 g | 0 g | 31 g |
| 250 g | 250 g | 560 | 50 g | 0 g | 39 g |
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Questions sur : Morceaux de bœuf
Combien de calories dans 100 g de morceaux de bœuf ?
100 g de morceaux de bœuf : 224 kcal, 20 g de protéines, 0 g de glucides et 15 g de lipides.
Combien de calories dans 1 portion (113 g) de morceaux de bœuf ?
1 portion (113 g) de morceaux de bœuf : 253 kcal, 22 g de protéines, 0 g de glucides et 17 g de lipides.
Combien de calories dans 2 portions (226 g) de morceaux de bœuf ?
2 portions (226 g) de morceaux de bœuf : 506 kcal, 45 g de protéines, 0 g de glucides et 35 g de lipides.
Combien de calories dans ½ portion (56,5 g) de morceaux de bœuf ?
½ portion (56,5 g) de morceaux de bœuf : 127 kcal, 11 g de protéines, 0 g de glucides et 8,7 g de lipides.
Combien de calories dans 3 portions (339 g) de morceaux de bœuf ?
3 portions (339 g) de morceaux de bœuf : 759 kcal, 67 g de protéines, 0 g de glucides et 52 g de lipides.
Combien de calories dans 4 portions (452 g) de morceaux de bœuf ?
4 portions (452 g) de morceaux de bœuf : 1012 kcal, 90 g de protéines, 0 g de glucides et 70 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de morceaux de bœuf ?
50 g de morceaux de bœuf : 112 kcal, 9,9 g de protéines, 0 g de glucides et 7,7 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de morceaux de bœuf ?
150 g de morceaux de bœuf : 336 kcal, 30 g de protéines, 0 g de glucides et 23 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 169485 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues