Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Morceaux de bœuf au détail
Calories et valeurs nutritionnelles
boeuf, composite de morceaux de détail parés, persillé et gras séparable, paré à 0" de gras, choice, cru
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 176 kcal —
- Protéines 21.3 g 43%
- Glucides 0 g 0%
- Lipides 10.1 g 13%
- Acides gras saturés 4.1 g 21%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 0 g —
- Sodium 61 mg 3%
- Cholestérol 66 mg 22%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 3 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0.1 µg 1%
- Vitamine E 0.2 mg 1%
- Vitamine K 1.4 µg 1%
- Thiamine (B1) 0.07 mg 6%
- Riboflavine (B2) 0.19 mg 15%
- Niacine (B3) 5.5 mg 34%
- Acide pantothénique (B5) 0.48 mg 10%
- Vitamine B6 0.52 mg 31%
- Folates (B9) 4 µg 1%
- Vitamine B12 2.3 µg 97%
- Choline 62.8 mg 11%
Minéraux
- Calcium 13 mg 1%
- Fer 2.1 mg 12%
- Magnésium 17 mg 4%
- Phosphore 194 mg 16%
- Potassium 306 mg 7%
- Zinc 4.8 mg 44%
- Cuivre 0.07 mg 8%
- Manganèse 0.01 mg 0%
- Sélénium 23.2 µg 42%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 176 | 21.3 g | 0 g | 10.1 g |
| 1 portion | 113 g | 199 | 24.1 g | 0 g | 11.4 g |
| 2 portions | 226 g | 398 | 48.2 g | 0 g | 22.8 g |
| ½ portion | 56.5 g | 99 | 12.1 g | 0 g | 5.7 g |
| 3 portions | 339 g | 597 | 72.3 g | 0 g | 34.2 g |
| 4 portions | 452 g | 796 | 96.5 g | 0 g | 45.6 g |
| 50 g | 50 g | 88 | 10.7 g | 0 g | 5 g |
| 150 g | 150 g | 264 | 32 g | 0 g | 15.1 g |
| 200 g | 200 g | 352 | 42.7 g | 0 g | 20.2 g |
| 250 g | 250 g | 440 | 53.4 g | 0 g | 25.2 g |
Questions sur : Morceaux de bœuf au détail
Combien de calories dans 100 g de morceaux de bœuf au détail ?
100 g de morceaux de bœuf au détail : 176 kcal, 21.3 g de protéines, 0 g de glucides et 10.1 g de lipides.
Combien de calories dans 1 portion (113 g) de morceaux de bœuf au détail ?
1 portion (113 g) de morceaux de bœuf au détail : 199 kcal, 24.1 g de protéines, 0 g de glucides et 11.4 g de lipides.
Combien de calories dans 2 portions (226 g) de morceaux de bœuf au détail ?
2 portions (226 g) de morceaux de bœuf au détail : 398 kcal, 48.2 g de protéines, 0 g de glucides et 22.8 g de lipides.
Combien de calories dans ½ portion (56.5 g) de morceaux de bœuf au détail ?
½ portion (56.5 g) de morceaux de bœuf au détail : 99 kcal, 12.1 g de protéines, 0 g de glucides et 5.7 g de lipides.
Combien de calories dans 3 portions (339 g) de morceaux de bœuf au détail ?
3 portions (339 g) de morceaux de bœuf au détail : 597 kcal, 72.3 g de protéines, 0 g de glucides et 34.2 g de lipides.
Combien de calories dans 4 portions (452 g) de morceaux de bœuf au détail ?
4 portions (452 g) de morceaux de bœuf au détail : 796 kcal, 96.5 g de protéines, 0 g de glucides et 45.6 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de morceaux de bœuf au détail ?
50 g de morceaux de bœuf au détail : 88 kcal, 10.7 g de protéines, 0 g de glucides et 5 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de morceaux de bœuf au détail ?
150 g de morceaux de bœuf au détail : 264 kcal, 32 g de protéines, 0 g de glucides et 15.1 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 174014 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues