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Morceaux de bœuf au détail
Calories et valeurs nutritionnelles
Bœuf, composite de morceaux de détail parés, maigre seulement, paré à 1/8" de gras, choice, cru
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 142 kcal —
- Protéines 22 g 44%
- Glucides 0 g 0%
- Lipides 6,1 g 8%
- Acides gras saturés 2,2 g 11%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 0 g —
- Sodium 55 mg 2%
- Cholestérol 62 mg 21%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 1 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0,1 µg 1%
- Vitamine E 0,26 mg 2%
- Vitamine K 1,3 µg 1%
- Thiamine (B1) 0,09 mg 7%
- Riboflavine (B2) 0,2 mg 15%
- Niacine (B3) 6,3 mg 39%
- Acide pantothénique (B5) 0,51 mg 10%
- Vitamine B6 0,58 mg 34%
- Folates (B9) 9 µg 2%
- Vitamine B12 1,8 µg 73%
- Choline 74 mg 13%
Minéraux
- Calcium 18 mg 1%
- Fer 1,9 mg 11%
- Magnésium 21 mg 5%
- Phosphore 193 mg 15%
- Potassium 308 mg 7%
- Zinc 4,6 mg 42%
- Cuivre 0,08 mg 9%
- Manganèse 0,03 mg 1%
- Sélénium 26,2 µg 48%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 142 | 22 g | 0 g | 6,1 g |
| 1 portion | 113 g | 160 | 25 g | 0 g | 6,8 g |
| 2 portions | 226 g | 321 | 50 g | 0 g | 14 g |
| ½ portion | 56,5 g | 80 | 12 g | 0 g | 3,4 g |
| 3 portions | 339 g | 481 | 75 g | 0 g | 21 g |
| 4 portions | 452 g | 642 | 100 g | 0 g | 27 g |
| 50 g | 50 g | 71 | 11 g | 0 g | 3 g |
| 150 g | 150 g | 213 | 33 g | 0 g | 9,1 g |
| 200 g | 200 g | 284 | 44 g | 0 g | 12 g |
| 250 g | 250 g | 355 | 55 g | 0 g | 15 g |
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Questions sur : Morceaux de bœuf au détail
Combien de calories dans 100 g de morceaux de bœuf au détail ?
100 g de morceaux de bœuf au détail : 142 kcal, 22 g de protéines, 0 g de glucides et 6,1 g de lipides.
Combien de calories dans 1 portion (113 g) de morceaux de bœuf au détail ?
1 portion (113 g) de morceaux de bœuf au détail : 160 kcal, 25 g de protéines, 0 g de glucides et 6,8 g de lipides.
Combien de calories dans 2 portions (226 g) de morceaux de bœuf au détail ?
2 portions (226 g) de morceaux de bœuf au détail : 321 kcal, 50 g de protéines, 0 g de glucides et 14 g de lipides.
Combien de calories dans ½ portion (56,5 g) de morceaux de bœuf au détail ?
½ portion (56,5 g) de morceaux de bœuf au détail : 80 kcal, 12 g de protéines, 0 g de glucides et 3,4 g de lipides.
Combien de calories dans 3 portions (339 g) de morceaux de bœuf au détail ?
3 portions (339 g) de morceaux de bœuf au détail : 481 kcal, 75 g de protéines, 0 g de glucides et 21 g de lipides.
Combien de calories dans 4 portions (452 g) de morceaux de bœuf au détail ?
4 portions (452 g) de morceaux de bœuf au détail : 642 kcal, 100 g de protéines, 0 g de glucides et 27 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de morceaux de bœuf au détail ?
50 g de morceaux de bœuf au détail : 71 kcal, 11 g de protéines, 0 g de glucides et 3 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de morceaux de bœuf au détail ?
150 g de morceaux de bœuf au détail : 213 kcal, 33 g de protéines, 0 g de glucides et 9,1 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 174012 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues
