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Morceaux de bœuf au détail

Calories et valeurs nutritionnelles

Bœuf, composite de morceaux de détail parés, maigre seulement, paré à 1/8" de gras, toutes catégories, cru

140
calorieskcal pour 100 g
Protéines22 g
Glucides0 g
Lipides5,4 g
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Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 140 kcal —
  • Protéines 22 g 44%
  • Glucides 0 g 0%
  • Lipides 5,4 g 7%
  • Acides gras saturés 2 g 10%
  • Fibres 0 g 0%
  • Sucres 0 g —
  • Sodium 56 mg 2%
  • Cholestérol 62 mg 21%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 1 µg 0%
  • Vitamine C 0 mg 0%
  • Vitamine D 0 µg 0%
  • Vitamine E 0,25 mg 2%
  • Vitamine K 1,3 µg 1%
  • Thiamine (B1) 0,09 mg 7%
  • Riboflavine (B2) 0,19 mg 14%
  • Niacine (B3) 6,1 mg 38%
  • Acide pantothénique (B5) 0,55 mg 11%
  • Vitamine B6 0,59 mg 35%
  • Folates (B9) 9 µg 2%
  • Vitamine B12 1,6 µg 67%
  • Choline 74,7 mg 14%

Minéraux

  • Calcium 17 mg 1%
  • Fer 1,8 mg 10%
  • Magnésium 21 mg 5%
  • Phosphore 194 mg 16%
  • Potassium 316 mg 7%
  • Zinc 4,6 mg 42%
  • Cuivre 0,08 mg 9%
  • Manganèse 0,03 mg 1%
  • Sélénium 26,6 µg 48%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g14022 g0 g5,4 g
1 portion85 g11919 g0 g4,6 g
2 portions170 g23838 g0 g9,1 g
½ portion42,5 g609,4 g0 g2,3 g
3 portions255 g35757 g0 g14 g
4 portions340 g47675 g0 g18 g
50 g50 g7011 g0 g2,7 g
150 g150 g21033 g0 g8,1 g
200 g200 g28044 g0 g11 g
250 g250 g35055 g0 g14 g

Questions sur : Morceaux de bœuf au détail

Combien de calories dans 100 g de morceaux de bœuf au détail ?

100 g de morceaux de bœuf au détail : 140 kcal, 22 g de protéines, 0 g de glucides et 5,4 g de lipides.

Combien de calories dans 1 portion (85 g) de morceaux de bœuf au détail ?

1 portion (85 g) de morceaux de bœuf au détail : 119 kcal, 19 g de protéines, 0 g de glucides et 4,6 g de lipides.

Combien de calories dans 2 portions (170 g) de morceaux de bœuf au détail ?

2 portions (170 g) de morceaux de bœuf au détail : 238 kcal, 38 g de protéines, 0 g de glucides et 9,1 g de lipides.

Combien de calories dans ½ portion (42,5 g) de morceaux de bœuf au détail ?

½ portion (42,5 g) de morceaux de bœuf au détail : 60 kcal, 9,4 g de protéines, 0 g de glucides et 2,3 g de lipides.

Combien de calories dans 3 portions (255 g) de morceaux de bœuf au détail ?

3 portions (255 g) de morceaux de bœuf au détail : 357 kcal, 57 g de protéines, 0 g de glucides et 14 g de lipides.

Combien de calories dans 4 portions (340 g) de morceaux de bœuf au détail ?

4 portions (340 g) de morceaux de bœuf au détail : 476 kcal, 75 g de protéines, 0 g de glucides et 18 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de morceaux de bœuf au détail ?

50 g de morceaux de bœuf au détail : 70 kcal, 11 g de protéines, 0 g de glucides et 2,7 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de morceaux de bœuf au détail ?

150 g de morceaux de bœuf au détail : 210 kcal, 33 g de protéines, 0 g de glucides et 8,1 g de lipides.

Source : USDA FoodData Central 174758 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues

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