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Morceaux de bœuf au détail
Calories et valeurs nutritionnelles
Bœuf, composite de morceaux de détail parés, maigre seulement, paré à 1/8" de gras, toutes catégories, cru
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 140 kcal —
- Protéines 22 g 44%
- Glucides 0 g 0%
- Lipides 5,4 g 7%
- Acides gras saturés 2 g 10%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 0 g —
- Sodium 56 mg 2%
- Cholestérol 62 mg 21%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 1 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0 µg 0%
- Vitamine E 0,25 mg 2%
- Vitamine K 1,3 µg 1%
- Thiamine (B1) 0,09 mg 7%
- Riboflavine (B2) 0,19 mg 14%
- Niacine (B3) 6,1 mg 38%
- Acide pantothénique (B5) 0,55 mg 11%
- Vitamine B6 0,59 mg 35%
- Folates (B9) 9 µg 2%
- Vitamine B12 1,6 µg 67%
- Choline 74,7 mg 14%
Minéraux
- Calcium 17 mg 1%
- Fer 1,8 mg 10%
- Magnésium 21 mg 5%
- Phosphore 194 mg 16%
- Potassium 316 mg 7%
- Zinc 4,6 mg 42%
- Cuivre 0,08 mg 9%
- Manganèse 0,03 mg 1%
- Sélénium 26,6 µg 48%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 140 | 22 g | 0 g | 5,4 g |
| 1 portion | 85 g | 119 | 19 g | 0 g | 4,6 g |
| 2 portions | 170 g | 238 | 38 g | 0 g | 9,1 g |
| ½ portion | 42,5 g | 60 | 9,4 g | 0 g | 2,3 g |
| 3 portions | 255 g | 357 | 57 g | 0 g | 14 g |
| 4 portions | 340 g | 476 | 75 g | 0 g | 18 g |
| 50 g | 50 g | 70 | 11 g | 0 g | 2,7 g |
| 150 g | 150 g | 210 | 33 g | 0 g | 8,1 g |
| 200 g | 200 g | 280 | 44 g | 0 g | 11 g |
| 250 g | 250 g | 350 | 55 g | 0 g | 14 g |
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Questions sur : Morceaux de bœuf au détail
Combien de calories dans 100 g de morceaux de bœuf au détail ?
100 g de morceaux de bœuf au détail : 140 kcal, 22 g de protéines, 0 g de glucides et 5,4 g de lipides.
Combien de calories dans 1 portion (85 g) de morceaux de bœuf au détail ?
1 portion (85 g) de morceaux de bœuf au détail : 119 kcal, 19 g de protéines, 0 g de glucides et 4,6 g de lipides.
Combien de calories dans 2 portions (170 g) de morceaux de bœuf au détail ?
2 portions (170 g) de morceaux de bœuf au détail : 238 kcal, 38 g de protéines, 0 g de glucides et 9,1 g de lipides.
Combien de calories dans ½ portion (42,5 g) de morceaux de bœuf au détail ?
½ portion (42,5 g) de morceaux de bœuf au détail : 60 kcal, 9,4 g de protéines, 0 g de glucides et 2,3 g de lipides.
Combien de calories dans 3 portions (255 g) de morceaux de bœuf au détail ?
3 portions (255 g) de morceaux de bœuf au détail : 357 kcal, 57 g de protéines, 0 g de glucides et 14 g de lipides.
Combien de calories dans 4 portions (340 g) de morceaux de bœuf au détail ?
4 portions (340 g) de morceaux de bœuf au détail : 476 kcal, 75 g de protéines, 0 g de glucides et 18 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de morceaux de bœuf au détail ?
50 g de morceaux de bœuf au détail : 70 kcal, 11 g de protéines, 0 g de glucides et 2,7 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de morceaux de bœuf au détail ?
150 g de morceaux de bœuf au détail : 210 kcal, 33 g de protéines, 0 g de glucides et 8,1 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 174758 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues