Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Morceaux de bœuf au détail
Calories et valeurs nutritionnelles
bœuf, composite de morceaux de détail parés, maigre et gras séparables, paré à 0" de gras, select, cuit
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 203 kcal —
- Protéines 28.6 g 57%
- Glucides 0 g 0%
- Lipides 9.2 g 12%
- Acides gras saturés 3.7 g 18%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 0 g —
- Sodium 62 mg 3%
- Cholestérol 85 mg 28%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 4 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0.1 µg 1%
- Vitamine E 0.2 mg 1%
- Vitamine K 1.4 µg 1%
- Thiamine (B1) 0.08 mg 7%
- Riboflavine (B2) 0.27 mg 21%
- Niacine (B3) 5.8 mg 36%
- Acide pantothénique (B5) 0.55 mg 11%
- Vitamine B6 0.57 mg 33%
- Folates (B9) 7 µg 2%
- Vitamine B12 2.6 µg 110%
- Choline 86.9 mg 16%
Minéraux
- Calcium 15 mg 1%
- Fer 2.7 mg 15%
- Magnésium 19 mg 5%
- Phosphore 231 mg 18%
- Potassium 333 mg 7%
- Zinc 6 mg 55%
- Cuivre 0.09 mg 9%
- Manganèse 0.01 mg 0%
- Sélénium 28.7 µg 52%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 203 | 28.6 g | 0 g | 9.2 g |
| 1 portion | 85 g | 173 | 24.3 g | 0 g | 7.8 g |
| 2 portions | 170 g | 345 | 48.6 g | 0 g | 15.6 g |
| ½ portion | 42.5 g | 86 | 12.2 g | 0 g | 3.9 g |
| 3 portions | 255 g | 518 | 73 g | 0 g | 23.4 g |
| 4 portions | 340 g | 690 | 97.3 g | 0 g | 31.2 g |
| 50 g | 50 g | 102 | 14.3 g | 0 g | 4.6 g |
| 150 g | 150 g | 305 | 42.9 g | 0 g | 13.8 g |
| 200 g | 200 g | 406 | 57.2 g | 0 g | 18.4 g |
| 250 g | 250 g | 508 | 71.5 g | 0 g | 23 g |
Questions sur : Morceaux de bœuf au détail
Combien de calories dans 100 g de morceaux de bœuf au détail ?
100 g de morceaux de bœuf au détail : 203 kcal, 28.6 g de protéines, 0 g de glucides et 9.2 g de lipides.
Combien de calories dans 1 portion (85 g) de morceaux de bœuf au détail ?
1 portion (85 g) de morceaux de bœuf au détail : 173 kcal, 24.3 g de protéines, 0 g de glucides et 7.8 g de lipides.
Combien de calories dans 2 portions (170 g) de morceaux de bœuf au détail ?
2 portions (170 g) de morceaux de bœuf au détail : 345 kcal, 48.6 g de protéines, 0 g de glucides et 15.6 g de lipides.
Combien de calories dans ½ portion (42.5 g) de morceaux de bœuf au détail ?
½ portion (42.5 g) de morceaux de bœuf au détail : 86 kcal, 12.2 g de protéines, 0 g de glucides et 3.9 g de lipides.
Combien de calories dans 3 portions (255 g) de morceaux de bœuf au détail ?
3 portions (255 g) de morceaux de bœuf au détail : 518 kcal, 73 g de protéines, 0 g de glucides et 23.4 g de lipides.
Combien de calories dans 4 portions (340 g) de morceaux de bœuf au détail ?
4 portions (340 g) de morceaux de bœuf au détail : 690 kcal, 97.3 g de protéines, 0 g de glucides et 31.2 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de morceaux de bœuf au détail ?
50 g de morceaux de bœuf au détail : 102 kcal, 14.3 g de protéines, 0 g de glucides et 4.6 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de morceaux de bœuf au détail ?
150 g de morceaux de bœuf au détail : 305 kcal, 42.9 g de protéines, 0 g de glucides et 13.8 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 170207 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues