Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Côte de bœuf
Calories et valeurs nutritionnelles
gros bout, côtes 6-9, maigre et gras séparables, parée pour laisser 1/8″ de gras, select, cuite, grillée
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 324 kcal —
- Protéines 22 g 43%
- Glucides 0 g 0%
- Lipides 26 g 33%
- Acides gras saturés 10 g 52%
- Fibres 0 g 0%
- Sodium 64 mg 3%
- Cholestérol 80 mg 27%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 0 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Thiamine (B1) 0,07 mg 6%
- Riboflavine (B2) 0,16 mg 12%
- Niacine (B3) 2,8 mg 17%
- Acide pantothénique (B5) 0,35 mg 7%
- Vitamine B6 0,23 mg 14%
- Folates (B9) 6 µg 2%
- Vitamine B12 2,9 µg 120%
Minéraux
- Calcium 10 mg 1%
- Fer 2,2 mg 12%
- Magnésium 19 mg 5%
- Phosphore 182 mg 15%
- Potassium 309 mg 7%
- Zinc 5,1 mg 46%
- Cuivre 0,08 mg 9%
- Manganèse 0,01 mg 1%
- Sélénium 21,2 µg 39%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 324 | 22 g | 0 g | 26 g |
| 1 portion | 85 g | 275 | 18 g | 0 g | 22 g |
| 2 portions | 170 g | 551 | 37 g | 0 g | 44 g |
| ½ portion | 42,5 g | 138 | 9,2 g | 0 g | 11 g |
| 3 portions | 255 g | 826 | 55 g | 0 g | 66 g |
| 4 portions | 340 g | 1102 | 73 g | 0 g | 87 g |
| 50 g | 50 g | 162 | 11 g | 0 g | 13 g |
| 150 g | 150 g | 486 | 32 g | 0 g | 39 g |
| 200 g | 200 g | 648 | 43 g | 0 g | 51 g |
| 250 g | 250 g | 810 | 54 g | 0 g | 64 g |
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Questions sur : Côte de bœuf
Combien de calories dans 100 g de côte de bœuf ?
100 g de côte de bœuf : 324 kcal, 22 g de protéines, 0 g de glucides et 26 g de lipides.
Combien de calories dans 1 portion (85 g) de côte de bœuf ?
1 portion (85 g) de côte de bœuf : 275 kcal, 18 g de protéines, 0 g de glucides et 22 g de lipides.
Combien de calories dans 2 portions (170 g) de côte de bœuf ?
2 portions (170 g) de côte de bœuf : 551 kcal, 37 g de protéines, 0 g de glucides et 44 g de lipides.
Combien de calories dans ½ portion (42,5 g) de côte de bœuf ?
½ portion (42,5 g) de côte de bœuf : 138 kcal, 9,2 g de protéines, 0 g de glucides et 11 g de lipides.
Combien de calories dans 3 portions (255 g) de côte de bœuf ?
3 portions (255 g) de côte de bœuf : 826 kcal, 55 g de protéines, 0 g de glucides et 66 g de lipides.
Combien de calories dans 4 portions (340 g) de côte de bœuf ?
4 portions (340 g) de côte de bœuf : 1102 kcal, 73 g de protéines, 0 g de glucides et 87 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de côte de bœuf ?
50 g de côte de bœuf : 162 kcal, 11 g de protéines, 0 g de glucides et 13 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de côte de bœuf ?
150 g de côte de bœuf : 486 kcal, 32 g de protéines, 0 g de glucides et 39 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 168683 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues
