Savoir ce qu’il y a dans votre assiette

côte de bœuf

Calories et valeurs nutritionnelles

gros bout, côtes 6-9, maigre et gras séparables, paré à 1/8 pouce de gras, toutes catégories, crue

316
calorieskcal pour 100 g
Protéines16.3 g
Glucides0 g
Lipides27.3 g

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 316 kcal —
  • Protéines 16.3 g 33%
  • Glucides 0 g 0%
  • Lipides 27.3 g 35%
  • Acides gras saturés 11.3 g 56%
  • Fibres 0 g 0%
  • Sodium 55 mg 2%
  • Cholestérol 71 mg 24%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 0 µg 0%
  • Vitamine C 0 mg 0%
  • Thiamine (B1) 0.08 mg 7%
  • Riboflavine (B2) 0.13 mg 10%
  • Niacine (B3) 2.6 mg 16%
  • Acide pantothénique (B5) 0.33 mg 7%
  • Vitamine B6 0.29 mg 17%
  • Folates (B9) 5 µg 1%
  • Vitamine B12 2.7 µg 113%

Minéraux

  • Calcium 8 mg 1%
  • Fer 1.7 mg 10%
  • Magnésium 16 mg 4%
  • Phosphore 153 mg 12%
  • Potassium 260 mg 6%
  • Zinc 3.8 mg 34%
  • Cuivre 0.06 mg 7%
  • Manganèse 0.01 mg 1%
  • Sélénium 15.8 µg 29%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g31616.3 g0 g27.3 g
1 portion28.4 g904.6 g0 g7.7 g
2 portions56.7 g1799.2 g0 g15.5 g
½ portion14.2 g452.3 g0 g3.9 g
3 portions85.1 g26913.8 g0 g23.2 g
4 portions113.4 g35818.4 g0 g30.9 g
50 g50 g1588.1 g0 g13.6 g
150 g150 g47424.4 g0 g40.9 g
200 g200 g63232.5 g0 g54.6 g
250 g250 g79040.7 g0 g68.2 g

Questions sur : côte de bœuf

Combien de calories dans 100 g de côte de bœuf ?

100 g de côte de bœuf : 316 kcal, 16.3 g de protéines, 0 g de glucides et 27.3 g de lipides.

Combien de calories dans 1 portion (28.4 g) de côte de bœuf ?

1 portion (28.4 g) de côte de bœuf : 90 kcal, 4.6 g de protéines, 0 g de glucides et 7.7 g de lipides.

Combien de calories dans 2 portions (56.7 g) de côte de bœuf ?

2 portions (56.7 g) de côte de bœuf : 179 kcal, 9.2 g de protéines, 0 g de glucides et 15.5 g de lipides.

Combien de calories dans ½ portion (14.2 g) de côte de bœuf ?

½ portion (14.2 g) de côte de bœuf : 45 kcal, 2.3 g de protéines, 0 g de glucides et 3.9 g de lipides.

Combien de calories dans 3 portions (85.1 g) de côte de bœuf ?

3 portions (85.1 g) de côte de bœuf : 269 kcal, 13.8 g de protéines, 0 g de glucides et 23.2 g de lipides.

Combien de calories dans 4 portions (113.4 g) de côte de bœuf ?

4 portions (113.4 g) de côte de bœuf : 358 kcal, 18.4 g de protéines, 0 g de glucides et 30.9 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de côte de bœuf ?

50 g de côte de bœuf : 158 kcal, 8.1 g de protéines, 0 g de glucides et 13.6 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de côte de bœuf ?

150 g de côte de bœuf : 474 kcal, 24.4 g de protéines, 0 g de glucides et 40.9 g de lipides.

Source : USDA FoodData Central 168680 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues