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Côte de bœuf
Calories et valeurs nutritionnelles
gros bout, côtes 6-9, maigre et gras séparables, parée pour laisser 1/8″ de gras, select, crue
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 295 kcal —
- Protéines 17 g 33%
- Glucides 0 g 0%
- Lipides 25 g 32%
- Acides gras saturés 10 g 51%
- Fibres 0 g 0%
- Sodium 56 mg 2%
- Cholestérol 70 mg 23%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 0 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Thiamine (B1) 0,08 mg 7%
- Riboflavine (B2) 0,14 mg 11%
- Niacine (B3) 2,6 mg 17%
- Acide pantothénique (B5) 0,33 mg 7%
- Vitamine B6 0,29 mg 17%
- Folates (B9) 5 µg 1%
- Vitamine B12 2,8 µg 115%
Minéraux
- Calcium 8 mg 1%
- Fer 1,7 mg 10%
- Magnésium 16 mg 4%
- Phosphore 155 mg 12%
- Potassium 266 mg 6%
- Zinc 3,8 mg 35%
- Cuivre 0,06 mg 7%
- Manganèse 0,01 mg 1%
- Sélénium 15,9 µg 29%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 295 | 17 g | 0 g | 25 g |
| 1 portion | 28,4 g | 84 | 4,7 g | 0 g | 7 g |
| 2 portions | 56,7 g | 167 | 9,4 g | 0 g | 14 g |
| ½ portion | 14,2 g | 42 | 2,3 g | 0 g | 3,5 g |
| 3 portions | 85,1 g | 251 | 14 g | 0 g | 21 g |
| 4 portions | 113,4 g | 335 | 19 g | 0 g | 28 g |
| 50 g | 50 g | 148 | 8,3 g | 0 g | 12 g |
| 150 g | 150 g | 443 | 25 g | 0 g | 37 g |
| 200 g | 200 g | 590 | 33 g | 0 g | 50 g |
| 250 g | 250 g | 738 | 41 g | 0 g | 62 g |
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Questions sur : Côte de bœuf
Combien de calories dans 100 g de côte de bœuf ?
100 g de côte de bœuf : 295 kcal, 17 g de protéines, 0 g de glucides et 25 g de lipides.
Combien de calories dans 1 portion (28,4 g) de côte de bœuf ?
1 portion (28,4 g) de côte de bœuf : 84 kcal, 4,7 g de protéines, 0 g de glucides et 7 g de lipides.
Combien de calories dans 2 portions (56,7 g) de côte de bœuf ?
2 portions (56,7 g) de côte de bœuf : 167 kcal, 9,4 g de protéines, 0 g de glucides et 14 g de lipides.
Combien de calories dans ½ portion (14,2 g) de côte de bœuf ?
½ portion (14,2 g) de côte de bœuf : 42 kcal, 2,3 g de protéines, 0 g de glucides et 3,5 g de lipides.
Combien de calories dans 3 portions (85,1 g) de côte de bœuf ?
3 portions (85,1 g) de côte de bœuf : 251 kcal, 14 g de protéines, 0 g de glucides et 21 g de lipides.
Combien de calories dans 4 portions (113,4 g) de côte de bœuf ?
4 portions (113,4 g) de côte de bœuf : 335 kcal, 19 g de protéines, 0 g de glucides et 28 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de côte de bœuf ?
50 g de côte de bœuf : 148 kcal, 8,3 g de protéines, 0 g de glucides et 12 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de côte de bœuf ?
150 g de côte de bœuf : 443 kcal, 25 g de protéines, 0 g de glucides et 37 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 169508 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues