Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Côte de bœuf entière
Calories et valeurs nutritionnelles
côtes 6-12, viande maigre et gras séparables, paré à 1/8" de gras, choice, cru
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 322 kcal —
- Protéines 16 g 33%
- Glucides 0 g 0%
- Lipides 28 g 36%
- Acides gras saturés 12 g 58%
- Fibres 0 g 0%
- Sodium 54 mg 2%
- Cholestérol 71 mg 24%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine C 0 mg 0%
- Thiamine (B1) 0,08 mg 7%
- Riboflavine (B2) 0,13 mg 10%
- Niacine (B3) 2,8 mg 17%
- Acide pantothénique (B5) 0,31 mg 6%
- Vitamine B6 0,31 mg 18%
- Folates (B9) 5 µg 1%
- Vitamine B12 2,8 µg 116%
- Choline 68,2 mg 12%
Minéraux
- Calcium 9 mg 1%
- Fer 1,7 mg 10%
- Magnésium 16 mg 4%
- Phosphore 154 mg 12%
- Potassium 267 mg 6%
- Zinc 3,7 mg 33%
- Cuivre 0,06 mg 6%
- Manganèse 0,01 mg 1%
- Sélénium 16,3 µg 30%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 322 | 16 g | 0 g | 28 g |
| 1 portion | 28,4 g | 91 | 4,6 g | 0 g | 7,9 g |
| 2 portions | 56,7 g | 183 | 9,3 g | 0 g | 16 g |
| ½ portion | 14,2 g | 46 | 2,3 g | 0 g | 4 g |
| 3 portions | 85,1 g | 274 | 14 g | 0 g | 24 g |
| 4 portions | 113,4 g | 365 | 19 g | 0 g | 32 g |
| 50 g | 50 g | 161 | 8,2 g | 0 g | 14 g |
| 150 g | 150 g | 483 | 25 g | 0 g | 42 g |
| 200 g | 200 g | 644 | 33 g | 0 g | 56 g |
| 250 g | 250 g | 805 | 41 g | 0 g | 70 g |
Aliments similaires
- Côte de bœufgros bout, côtes 6-9, maigre et gras séparables, paré à 1/8 pouce de gras, toutes catégories, crue316 kcal / 100 g
- Côte de bœuf petit boutcôtes 10-12, viande maigre seulement, paré à 1/8" de gras, choice, cru148 kcal / 100 g
- Boeuf côte cruecru251 kcal / 100 g
- Boeuf côte rôti de côte avec os maigre cruavec os, maigre, cru162 kcal / 100 g
- Short ribs de bœufcôte, viande maigre seulement, choice, cru175 kcal / 100 g
- Plat de côtes de bœufcru, maigre145 kcal / 100 g
- Rôti de côte de bœufgros bout, côtes 6-9, maigre et gras séparables, paré à 1/8" de gras, toutes catégories, cuit, rôti355 kcal / 100 g
- Travers de boeufpaleron, côtes courtes, sans os, viande maigre et graisse séparables, paré à 0" de graisse, toutes catégories, cru235 kcal / 100 g
- Rôti de faux-filet de bœufdésossé, avec bourrelet de gras, maigre et gras séparables, paré à 1/8" de gras, choice, cru253 kcal / 100 g
- Steak/rôti de faux-filetavec os, avec bourrelet de gras, maigre et gras séparables, paré à 1/8" de gras, choice, cru260 kcal / 100 g
Questions sur : Côte de bœuf entière
Combien de calories dans 100 g de côte de bœuf entière ?
100 g de côte de bœuf entière : 322 kcal, 16 g de protéines, 0 g de glucides et 28 g de lipides.
Combien de calories dans 1 portion (28,4 g) de côte de bœuf entière ?
1 portion (28,4 g) de côte de bœuf entière : 91 kcal, 4,6 g de protéines, 0 g de glucides et 7,9 g de lipides.
Combien de calories dans 2 portions (56,7 g) de côte de bœuf entière ?
2 portions (56,7 g) de côte de bœuf entière : 183 kcal, 9,3 g de protéines, 0 g de glucides et 16 g de lipides.
Combien de calories dans ½ portion (14,2 g) de côte de bœuf entière ?
½ portion (14,2 g) de côte de bœuf entière : 46 kcal, 2,3 g de protéines, 0 g de glucides et 4 g de lipides.
Combien de calories dans 3 portions (85,1 g) de côte de bœuf entière ?
3 portions (85,1 g) de côte de bœuf entière : 274 kcal, 14 g de protéines, 0 g de glucides et 24 g de lipides.
Combien de calories dans 4 portions (113,4 g) de côte de bœuf entière ?
4 portions (113,4 g) de côte de bœuf entière : 365 kcal, 19 g de protéines, 0 g de glucides et 32 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de côte de bœuf entière ?
50 g de côte de bœuf entière : 161 kcal, 8,2 g de protéines, 0 g de glucides et 14 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de côte de bœuf entière ?
150 g de côte de bœuf entière : 483 kcal, 25 g de protéines, 0 g de glucides et 42 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 168675 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues
