Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Côte de bœuf entière
Calories et valeurs nutritionnelles
côtes 6-12, viande maigre et gras séparables, paré à 1/8" de gras, prime, cru
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 355 kcal —
- Protéines 16 g 32%
- Glucides 0 g 0%
- Lipides 32 g 41%
- Acides gras saturés 13 g 66%
- Fibres 0 g 0%
- Sodium 53 mg 2%
- Cholestérol 72 mg 24%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine C 0 mg 0%
- Thiamine (B1) 0,08 mg 7%
- Riboflavine (B2) 0,13 mg 10%
- Niacine (B3) 2,8 mg 17%
- Acide pantothénique (B5) 0,3 mg 6%
- Vitamine B6 0,31 mg 18%
- Folates (B9) 5 µg 1%
- Vitamine B12 2,8 µg 115%
- Choline 67,5 mg 12%
Minéraux
- Calcium 9 mg 1%
- Fer 1,7 mg 9%
- Magnésium 16 mg 4%
- Phosphore 152 mg 12%
- Potassium 263 mg 6%
- Zinc 3,6 mg 33%
- Cuivre 0,06 mg 6%
- Manganèse 0,01 mg 0%
- Sélénium 20,7 µg 38%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 355 | 16 g | 0 g | 32 g |
| 1 portion | 113 g | 401 | 18 g | 0 g | 36 g |
| 2 portions | 226 g | 802 | 37 g | 0 g | 72 g |
| ½ portion | 56,5 g | 201 | 9,1 g | 0 g | 18 g |
| 3 portions | 339 g | 1203 | 55 g | 0 g | 107 g |
| 4 portions | 452 g | 1605 | 73 g | 0 g | 143 g |
| 50 g | 50 g | 178 | 8,1 g | 0 g | 16 g |
| 150 g | 150 g | 533 | 24 g | 0 g | 48 g |
| 200 g | 200 g | 710 | 32 g | 0 g | 63 g |
| 250 g | 250 g | 888 | 40 g | 0 g | 79 g |
Aliments similaires
- Côte de bœufgros bout, côtes 6-9, maigre et gras séparables, paré à 1/8 pouce de gras, toutes catégories, crue316 kcal / 100 g
- Côte de bœuf petit boutcôtes 10-12, viande maigre seulement, paré à 1/8" de gras, choice, cru148 kcal / 100 g
- Boeuf côte cruecru251 kcal / 100 g
- Rôti de côte de bœufgros bout, côtes 6-9, maigre et gras séparables, paré à 1/8" de gras, toutes catégories, cuit, rôti355 kcal / 100 g
- Boeuf côte rôti de côte avec os maigre cruavec os, maigre, cru162 kcal / 100 g
- Plat de côtes de bœufcru, maigre145 kcal / 100 g
- Travers de boeufpaleron, côtes courtes, sans os, viande maigre et graisse séparables, paré à 0" de graisse, toutes catégories, cru235 kcal / 100 g
- Steak/rôti de faux-filetavec os, avec bourrelet de gras, maigre séparable uniquement, paré à 1/8" de gras, toutes qualités, cru166 kcal / 100 g
- Rôti de faux-filet de bœufavec os, avec bourrelet de gras, maigre séparable uniquement, paré à 1/8" de gras, select, cru155 kcal / 100 g
- Train de côtes de bœufcru155 kcal / 100 g
Questions sur : Côte de bœuf entière
Combien de calories dans 100 g de côte de bœuf entière ?
100 g de côte de bœuf entière : 355 kcal, 16 g de protéines, 0 g de glucides et 32 g de lipides.
Combien de calories dans 1 portion (113 g) de côte de bœuf entière ?
1 portion (113 g) de côte de bœuf entière : 401 kcal, 18 g de protéines, 0 g de glucides et 36 g de lipides.
Combien de calories dans 2 portions (226 g) de côte de bœuf entière ?
2 portions (226 g) de côte de bœuf entière : 802 kcal, 37 g de protéines, 0 g de glucides et 72 g de lipides.
Combien de calories dans ½ portion (56,5 g) de côte de bœuf entière ?
½ portion (56,5 g) de côte de bœuf entière : 201 kcal, 9,1 g de protéines, 0 g de glucides et 18 g de lipides.
Combien de calories dans 3 portions (339 g) de côte de bœuf entière ?
3 portions (339 g) de côte de bœuf entière : 1203 kcal, 55 g de protéines, 0 g de glucides et 107 g de lipides.
Combien de calories dans 4 portions (452 g) de côte de bœuf entière ?
4 portions (452 g) de côte de bœuf entière : 1605 kcal, 73 g de protéines, 0 g de glucides et 143 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de côte de bœuf entière ?
50 g de côte de bœuf entière : 178 kcal, 8,1 g de protéines, 0 g de glucides et 16 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de côte de bœuf entière ?
150 g de côte de bœuf entière : 533 kcal, 24 g de protéines, 0 g de glucides et 48 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 169503 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues
