Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Boeuf, longe, bifteck de contre-filet, désossé, maigre, cru
Calories et valeurs nutritionnelles
longe, contre-filet, désossé, maigre, cru
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 136 kcal —
- Protéines 22.4 g 45%
- Glucides 0 g 0%
- Lipides 4.4 g 6%
- Acides gras saturés 1.9 g 9%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 0 g —
- Sodium 59.3 mg 3%
- Cholestérol 48.6 mg 16%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 2 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0.1 µg 1%
- Vitamine E 0.22 mg 1%
- Vitamine K 1.5 µg 1%
- Thiamine (B1) 0.06 mg 5%
- Riboflavine (B2) 0.21 mg 16%
- Niacine (B3) 8.1 mg 50%
- Acide pantothénique (B5) 0.78 mg 16%
- Vitamine B6 0.37 mg 22%
- Folates (B9) 4 µg 1%
- Vitamine B12 1.8 µg 75%
- Choline 58.3 mg 11%
Minéraux
- Calcium 6.7 mg 1%
- Fer 2.2 mg 12%
- Magnésium 12 mg 3%
- Phosphore 207 mg 17%
- Potassium 284 mg 6%
- Zinc 4.4 mg 40%
- Cuivre 0.04 mg 5%
- Manganèse 0 mg 0%
- Sélénium 21.5 µg 39%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 136 | 22.4 g | 0 g | 4.4 g |
| 50 g | 50 g | 68 | 11.2 g | 0 g | 2.2 g |
| 150 g | 150 g | 204 | 33.6 g | 0 g | 6.6 g |
| 200 g | 200 g | 272 | 44.8 g | 0 g | 8.9 g |
| 250 g | 250 g | 340 | 56 g | 0 g | 11.1 g |
Questions sur : Boeuf, longe, bifteck de contre-filet, désossé, maigre, cru
Combien de calories dans 100 g de boeuf, longe, bifteck de contre-filet, désossé, maigre, cru ?
100 g de boeuf, longe, bifteck de contre-filet, désossé, maigre, cru : 136 kcal, 22.4 g de protéines, 0 g de glucides et 4.4 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de boeuf, longe, bifteck de contre-filet, désossé, maigre, cru ?
50 g de boeuf, longe, bifteck de contre-filet, désossé, maigre, cru : 68 kcal, 11.2 g de protéines, 0 g de glucides et 2.2 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de boeuf, longe, bifteck de contre-filet, désossé, maigre, cru ?
150 g de boeuf, longe, bifteck de contre-filet, désossé, maigre, cru : 204 kcal, 33.6 g de protéines, 0 g de glucides et 6.6 g de lipides.
Combien de calories dans 200 g de boeuf, longe, bifteck de contre-filet, désossé, maigre, cru ?
200 g de boeuf, longe, bifteck de contre-filet, désossé, maigre, cru : 272 kcal, 44.8 g de protéines, 0 g de glucides et 8.9 g de lipides.
Combien de calories dans 250 g de boeuf, longe, bifteck de contre-filet, désossé, maigre, cru ?
250 g de boeuf, longe, bifteck de contre-filet, désossé, maigre, cru : 340 kcal, 56 g de protéines, 0 g de glucides et 11.1 g de lipides.
Source : Canadian Nutrient File 6109 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues