Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Tranche de bœuf
Calories et valeurs nutritionnelles
Bœuf, rond, tranche, viande maigre et gras, paré à 1/8" de gras, prime, cru
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 173 kcal —
- Protéines 22.2 g 44%
- Glucides 0 g 0%
- Lipides 8.7 g 11%
- Acides gras saturés 3.3 g 16%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 0 g —
- Sodium 51 mg 2%
- Cholestérol 59 mg 20%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 0 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Thiamine (B1) 0.1 mg 8%
- Riboflavine (B2) 0.18 mg 14%
- Niacine (B3) 4.3 mg 27%
- Acide pantothénique (B5) 0.35 mg 7%
- Vitamine B6 0.5 mg 29%
- Folates (B9) 9 µg 2%
- Vitamine B12 2.8 µg 116%
- Choline 92.9 mg 17%
Minéraux
- Calcium 3 mg 0%
- Fer 2 mg 11%
- Magnésium 24 mg 6%
- Phosphore 213 mg 17%
- Potassium 371 mg 8%
- Zinc 2.8 mg 25%
- Cuivre 0.08 mg 9%
- Manganèse 0.01 mg 1%
- Sélénium 20.5 µg 37%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 173 | 22.2 g | 0 g | 8.7 g |
| 1 portion | 113 g | 195 | 25.1 g | 0 g | 9.8 g |
| 2 portions | 226 g | 391 | 50.3 g | 0 g | 19.6 g |
| ½ portion | 56.5 g | 98 | 12.6 g | 0 g | 4.9 g |
| 3 portions | 339 g | 586 | 75.4 g | 0 g | 29.4 g |
| 4 portions | 452 g | 782 | 100.5 g | 0 g | 39.2 g |
| 50 g | 50 g | 87 | 11.1 g | 0 g | 4.3 g |
| 150 g | 150 g | 260 | 33.4 g | 0 g | 13 g |
| 200 g | 200 g | 346 | 44.5 g | 0 g | 17.3 g |
| 250 g | 250 g | 433 | 55.6 g | 0 g | 21.7 g |
Questions sur : Tranche de bœuf
Combien de calories dans 100 g de tranche de bœuf ?
100 g de tranche de bœuf : 173 kcal, 22.2 g de protéines, 0 g de glucides et 8.7 g de lipides.
Combien de calories dans 1 portion (113 g) de tranche de bœuf ?
1 portion (113 g) de tranche de bœuf : 195 kcal, 25.1 g de protéines, 0 g de glucides et 9.8 g de lipides.
Combien de calories dans 2 portions (226 g) de tranche de bœuf ?
2 portions (226 g) de tranche de bœuf : 391 kcal, 50.3 g de protéines, 0 g de glucides et 19.6 g de lipides.
Combien de calories dans ½ portion (56.5 g) de tranche de bœuf ?
½ portion (56.5 g) de tranche de bœuf : 98 kcal, 12.6 g de protéines, 0 g de glucides et 4.9 g de lipides.
Combien de calories dans 3 portions (339 g) de tranche de bœuf ?
3 portions (339 g) de tranche de bœuf : 586 kcal, 75.4 g de protéines, 0 g de glucides et 29.4 g de lipides.
Combien de calories dans 4 portions (452 g) de tranche de bœuf ?
4 portions (452 g) de tranche de bœuf : 782 kcal, 100.5 g de protéines, 0 g de glucides et 39.2 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de tranche de bœuf ?
50 g de tranche de bœuf : 87 kcal, 11.1 g de protéines, 0 g de glucides et 4.3 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de tranche de bœuf ?
150 g de tranche de bœuf : 260 kcal, 33.4 g de protéines, 0 g de glucides et 13 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 169534 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues