Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Tranche de bœuf
Calories et valeurs nutritionnelles
viande maigre et gras, paré à 1/8" de gras, choice, cuit, poêlé
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 266 kcal —
- Protéines 33 g 66%
- Glucides 0 g 0%
- Lipides 14 g 18%
- Acides gras saturés 4,6 g 23%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 0 g —
- Sodium 68 mg 3%
- Cholestérol 97 mg 32%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 0 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0,2 µg 1%
- Vitamine E 0,18 mg 1%
- Vitamine K 1,8 µg 2%
- Thiamine (B1) 0,11 mg 9%
- Riboflavine (B2) 0,26 mg 20%
- Niacine (B3) 5,2 mg 32%
- Acide pantothénique (B5) 0,43 mg 9%
- Vitamine B6 0,57 mg 34%
- Folates (B9) 12 µg 3%
- Vitamine B12 3,3 µg 137%
- Choline 126 mg 23%
Minéraux
- Calcium 6 mg 0%
- Fer 3 mg 17%
- Magnésium 33 mg 8%
- Phosphore 274 mg 22%
- Potassium 480 mg 10%
- Zinc 4,4 mg 40%
- Cuivre 0,12 mg 14%
- Manganèse 0,02 mg 1%
- Sélénium 32 µg 58%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 266 | 33 g | 0 g | 14 g |
| 1 portion | 85 g | 226 | 28 g | 0 g | 12 g |
| 2 portions | 170 g | 452 | 56 g | 0 g | 24 g |
| ½ portion | 42,5 g | 113 | 14 g | 0 g | 5,9 g |
| 3 portions | 255 g | 678 | 84 g | 0 g | 35 g |
| 4 portions | 340 g | 904 | 112 g | 0 g | 47 g |
| 50 g | 50 g | 133 | 17 g | 0 g | 6,9 g |
| 150 g | 150 g | 399 | 50 g | 0 g | 21 g |
| 200 g | 200 g | 532 | 66 g | 0 g | 28 g |
| 250 g | 250 g | 665 | 83 g | 0 g | 35 g |
Questions sur : Tranche de bœuf
Combien de calories dans 100 g de tranche de bœuf ?
100 g de tranche de bœuf : 266 kcal, 33 g de protéines, 0 g de glucides et 14 g de lipides.
Combien de calories dans 1 portion (85 g) de tranche de bœuf ?
1 portion (85 g) de tranche de bœuf : 226 kcal, 28 g de protéines, 0 g de glucides et 12 g de lipides.
Combien de calories dans 2 portions (170 g) de tranche de bœuf ?
2 portions (170 g) de tranche de bœuf : 452 kcal, 56 g de protéines, 0 g de glucides et 24 g de lipides.
Combien de calories dans ½ portion (42,5 g) de tranche de bœuf ?
½ portion (42,5 g) de tranche de bœuf : 113 kcal, 14 g de protéines, 0 g de glucides et 5,9 g de lipides.
Combien de calories dans 3 portions (255 g) de tranche de bœuf ?
3 portions (255 g) de tranche de bœuf : 678 kcal, 84 g de protéines, 0 g de glucides et 35 g de lipides.
Combien de calories dans 4 portions (340 g) de tranche de bœuf ?
4 portions (340 g) de tranche de bœuf : 904 kcal, 112 g de protéines, 0 g de glucides et 47 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de tranche de bœuf ?
50 g de tranche de bœuf : 133 kcal, 17 g de protéines, 0 g de glucides et 6,9 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de tranche de bœuf ?
150 g de tranche de bœuf : 399 kcal, 50 g de protéines, 0 g de glucides et 21 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 168711 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues