Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Tranche de bœuf
Calories et valeurs nutritionnelles
viande maigre et gras, paré à 0" de gras, select, cuit, braisé
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 200 kcal —
- Protéines 35.6 g 71%
- Glucides 0 g 0%
- Lipides 5.3 g 7%
- Acides gras saturés 1.9 g 10%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 0 g —
- Sodium 45 mg 2%
- Cholestérol 90 mg 30%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 0 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Thiamine (B1) 0.07 mg 6%
- Riboflavine (B2) 0.25 mg 19%
- Niacine (B3) 3.8 mg 24%
- Acide pantothénique (B5) 0.37 mg 7%
- Vitamine B6 0.28 mg 16%
- Folates (B9) 9 µg 2%
- Vitamine B12 2.7 µg 112%
- Choline 136 mg 25%
Minéraux
- Calcium 4 mg 0%
- Fer 3.3 mg 18%
- Magnésium 25 mg 6%
- Phosphore 223 mg 18%
- Potassium 330 mg 7%
- Zinc 4.5 mg 41%
- Cuivre 0.12 mg 14%
- Manganèse 0.02 mg 1%
- Sélénium 32.7 µg 59%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 200 | 35.6 g | 0 g | 5.3 g |
| 1 portion | 85 g | 170 | 30.3 g | 0 g | 4.5 g |
| 2 portions | 170 g | 340 | 60.6 g | 0 g | 9.1 g |
| ½ portion | 42.5 g | 85 | 15.1 g | 0 g | 2.3 g |
| 3 portions | 255 g | 510 | 90.8 g | 0 g | 13.6 g |
| 4 portions | 340 g | 680 | 121.1 g | 0 g | 18.1 g |
| 50 g | 50 g | 100 | 17.8 g | 0 g | 2.7 g |
| 150 g | 150 g | 300 | 53.4 g | 0 g | 8 g |
| 200 g | 200 g | 400 | 71.2 g | 0 g | 10.7 g |
| 250 g | 250 g | 500 | 89.1 g | 0 g | 13.3 g |
Questions sur : Tranche de bœuf
Combien de calories dans 100 g de tranche de bœuf ?
100 g de tranche de bœuf : 200 kcal, 35.6 g de protéines, 0 g de glucides et 5.3 g de lipides.
Combien de calories dans 1 portion (85 g) de tranche de bœuf ?
1 portion (85 g) de tranche de bœuf : 170 kcal, 30.3 g de protéines, 0 g de glucides et 4.5 g de lipides.
Combien de calories dans 2 portions (170 g) de tranche de bœuf ?
2 portions (170 g) de tranche de bœuf : 340 kcal, 60.6 g de protéines, 0 g de glucides et 9.1 g de lipides.
Combien de calories dans ½ portion (42.5 g) de tranche de bœuf ?
½ portion (42.5 g) de tranche de bœuf : 85 kcal, 15.1 g de protéines, 0 g de glucides et 2.3 g de lipides.
Combien de calories dans 3 portions (255 g) de tranche de bœuf ?
3 portions (255 g) de tranche de bœuf : 510 kcal, 90.8 g de protéines, 0 g de glucides et 13.6 g de lipides.
Combien de calories dans 4 portions (340 g) de tranche de bœuf ?
4 portions (340 g) de tranche de bœuf : 680 kcal, 121.1 g de protéines, 0 g de glucides et 18.1 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de tranche de bœuf ?
50 g de tranche de bœuf : 100 kcal, 17.8 g de protéines, 0 g de glucides et 2.7 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de tranche de bœuf ?
150 g de tranche de bœuf : 300 kcal, 53.4 g de protéines, 0 g de glucides et 8 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 170234 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues