Savoir ce qu’il y a dans votre assiette

Veau, tranche

Calories et valeurs nutritionnelles

maigre seulement, cuit, braisé

203
calorieskcal pour 100 g
Protéines37 g
Glucides0 g
Lipides5,1 g

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 203 kcal —
  • Protéines 37 g 73%
  • Glucides 0 g 0%
  • Lipides 5,1 g 7%
  • Acides gras saturés 1,9 g 10%
  • Fibres 0 g 0%
  • Sodium 67 mg 3%
  • Cholestérol 135 mg 45%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 0 µg 0%
  • Vitamine C 0 mg 0%
  • Vitamine E 0,5 mg 3%
  • Thiamine (B1) 0,06 mg 5%
  • Riboflavine (B2) 0,36 mg 28%
  • Niacine (B3) 10,7 mg 67%
  • Acide pantothénique (B5) 1 mg 21%
  • Vitamine B6 0,37 mg 22%
  • Folates (B9) 18 µg 5%
  • Vitamine B12 1,2 µg 50%

Minéraux

  • Calcium 9 mg 1%
  • Fer 1,3 mg 7%
  • Magnésium 30 mg 7%
  • Phosphore 252 mg 20%
  • Potassium 387 mg 8%
  • Zinc 4 mg 37%
  • Cuivre 0,14 mg 16%
  • Manganèse 0,04 mg 2%
  • Sélénium 15,6 µg 28%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g20337 g0 g5,1 g
1 portion85 g17331 g0 g4,3 g
2 portions170 g34562 g0 g8,7 g
½ portion42,5 g8616 g0 g2,2 g
3 portions255 g51894 g0 g13 g
4 portions340 g690125 g0 g17 g
50 g50 g10218 g0 g2,5 g
150 g150 g30555 g0 g7,6 g
200 g200 g40673 g0 g10 g
250 g250 g50892 g0 g13 g

Questions sur : Veau, tranche

Combien de calories dans 100 g de veau, tranche ?

100 g de veau, tranche : 203 kcal, 37 g de protéines, 0 g de glucides et 5,1 g de lipides.

Combien de calories dans 1 portion (85 g) de veau, tranche ?

1 portion (85 g) de veau, tranche : 173 kcal, 31 g de protéines, 0 g de glucides et 4,3 g de lipides.

Combien de calories dans 2 portions (170 g) de veau, tranche ?

2 portions (170 g) de veau, tranche : 345 kcal, 62 g de protéines, 0 g de glucides et 8,7 g de lipides.

Combien de calories dans ½ portion (42,5 g) de veau, tranche ?

½ portion (42,5 g) de veau, tranche : 86 kcal, 16 g de protéines, 0 g de glucides et 2,2 g de lipides.

Combien de calories dans 3 portions (255 g) de veau, tranche ?

3 portions (255 g) de veau, tranche : 518 kcal, 94 g de protéines, 0 g de glucides et 13 g de lipides.

Combien de calories dans 4 portions (340 g) de veau, tranche ?

4 portions (340 g) de veau, tranche : 690 kcal, 125 g de protéines, 0 g de glucides et 17 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de veau, tranche ?

50 g de veau, tranche : 102 kcal, 18 g de protéines, 0 g de glucides et 2,5 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de veau, tranche ?

150 g de veau, tranche : 305 kcal, 55 g de protéines, 0 g de glucides et 7,6 g de lipides.

Source : USDA FoodData Central 175270 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues