Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Côte de veau
Calories et valeurs nutritionnelles
viande maigre séparable uniquement, cuit, braisé
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 218 kcal —
- Protéines 34.4 g 69%
- Glucides 0 g 0%
- Lipides 7.8 g 10%
- Acides gras saturés 2.6 g 13%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 0 g —
- Sodium 99 mg 4%
- Cholestérol 144 mg 48%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 0 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0 µg 0%
- Vitamine E 0.35 mg 2%
- Vitamine K 7 µg 6%
- Thiamine (B1) 0.06 mg 5%
- Riboflavine (B2) 0.31 mg 24%
- Niacine (B3) 7.9 mg 49%
- Acide pantothénique (B5) 1.1 mg 23%
- Vitamine B6 0.34 mg 20%
- Folates (B9) 16 µg 4%
- Vitamine B12 1.5 µg 64%
- Choline 134 mg 24%
Minéraux
- Calcium 24 mg 2%
- Fer 1.4 mg 8%
- Magnésium 26 mg 6%
- Phosphore 218 mg 17%
- Potassium 318 mg 7%
- Zinc 6 mg 54%
- Cuivre 0.14 mg 16%
- Manganèse 0.04 mg 2%
- Sélénium 14.6 µg 27%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 218 | 34.4 g | 0 g | 7.8 g |
| 1 portion | 85 g | 185 | 29.3 g | 0 g | 6.6 g |
| 2 portions | 170 g | 371 | 58.5 g | 0 g | 13.3 g |
| ½ portion | 42.5 g | 93 | 14.6 g | 0 g | 3.3 g |
| 3 portions | 255 g | 556 | 87.8 g | 0 g | 19.9 g |
| 4 portions | 340 g | 741 | 117.1 g | 0 g | 26.6 g |
| 50 g | 50 g | 109 | 17.2 g | 0 g | 3.9 g |
| 150 g | 150 g | 327 | 51.7 g | 0 g | 11.7 g |
| 200 g | 200 g | 436 | 68.9 g | 0 g | 15.6 g |
| 250 g | 250 g | 545 | 86.1 g | 0 g | 19.5 g |
Questions sur : Côte de veau
Combien de calories dans 100 g de côte de veau ?
100 g de côte de veau : 218 kcal, 34.4 g de protéines, 0 g de glucides et 7.8 g de lipides.
Combien de calories dans 1 portion (85 g) de côte de veau ?
1 portion (85 g) de côte de veau : 185 kcal, 29.3 g de protéines, 0 g de glucides et 6.6 g de lipides.
Combien de calories dans 2 portions (170 g) de côte de veau ?
2 portions (170 g) de côte de veau : 371 kcal, 58.5 g de protéines, 0 g de glucides et 13.3 g de lipides.
Combien de calories dans ½ portion (42.5 g) de côte de veau ?
½ portion (42.5 g) de côte de veau : 93 kcal, 14.6 g de protéines, 0 g de glucides et 3.3 g de lipides.
Combien de calories dans 3 portions (255 g) de côte de veau ?
3 portions (255 g) de côte de veau : 556 kcal, 87.8 g de protéines, 0 g de glucides et 19.9 g de lipides.
Combien de calories dans 4 portions (340 g) de côte de veau ?
4 portions (340 g) de côte de veau : 741 kcal, 117.1 g de protéines, 0 g de glucides et 26.6 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de côte de veau ?
50 g de côte de veau : 109 kcal, 17.2 g de protéines, 0 g de glucides et 3.9 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de côte de veau ?
150 g de côte de veau : 327 kcal, 51.7 g de protéines, 0 g de glucides et 11.7 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 173829 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues