Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Poitrine de veau entière désossée
Calories et valeurs nutritionnelles
maigre et gras séparables, cuit, braisé
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 266 kcal —
- Protéines 27 g 54%
- Glucides 0 g 0%
- Lipides 17 g 22%
- Acides gras saturés 6,6 g 33%
- Sodium 65 mg 3%
- Cholestérol 113 mg 38%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Thiamine (B1) 0,05 mg 5%
- Riboflavine (B2) 0,3 mg 23%
- Niacine (B3) 8 mg 50%
- Acide pantothénique (B5) 1 mg 21%
- Vitamine B6 0,26 mg 15%
- Folates (B9) 13 µg 3%
- Vitamine B12 1,3 µg 55%
Minéraux
- Calcium 9 mg 1%
- Fer 0,77 mg 4%
- Magnésium 20 mg 5%
- Phosphore 191 mg 15%
- Potassium 272 mg 6%
- Zinc 3,6 mg 33%
- Cuivre 0,07 mg 8%
- Manganèse 0,01 mg 0%
- Sélénium 11 µg 20%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 266 | 27 g | 0 g | 17 g |
| 1 portion | 85 g | 226 | 23 g | 0 g | 14 g |
| 2 portions | 170 g | 452 | 46 g | 0 g | 29 g |
| ½ portion | 42,5 g | 113 | 12 g | 0 g | 7,1 g |
| 3 portions | 255 g | 678 | 69 g | 0 g | 43 g |
| 4 portions | 340 g | 904 | 92 g | 0 g | 57 g |
| 50 g | 50 g | 133 | 14 g | 0 g | 8,4 g |
| 150 g | 150 g | 399 | 41 g | 0 g | 25 g |
| 200 g | 200 g | 532 | 54 g | 0 g | 34 g |
| 250 g | 250 g | 665 | 67 g | 0 g | 42 g |
Questions sur : Poitrine de veau entière désossée
Combien de calories dans 100 g de poitrine de veau entière désossée ?
100 g de poitrine de veau entière désossée : 266 kcal, 27 g de protéines, 0 g de glucides et 17 g de lipides.
Combien de calories dans 1 portion (85 g) de poitrine de veau entière désossée ?
1 portion (85 g) de poitrine de veau entière désossée : 226 kcal, 23 g de protéines, 0 g de glucides et 14 g de lipides.
Combien de calories dans 2 portions (170 g) de poitrine de veau entière désossée ?
2 portions (170 g) de poitrine de veau entière désossée : 452 kcal, 46 g de protéines, 0 g de glucides et 29 g de lipides.
Combien de calories dans ½ portion (42,5 g) de poitrine de veau entière désossée ?
½ portion (42,5 g) de poitrine de veau entière désossée : 113 kcal, 12 g de protéines, 0 g de glucides et 7,1 g de lipides.
Combien de calories dans 3 portions (255 g) de poitrine de veau entière désossée ?
3 portions (255 g) de poitrine de veau entière désossée : 678 kcal, 69 g de protéines, 0 g de glucides et 43 g de lipides.
Combien de calories dans 4 portions (340 g) de poitrine de veau entière désossée ?
4 portions (340 g) de poitrine de veau entière désossée : 904 kcal, 92 g de protéines, 0 g de glucides et 57 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de poitrine de veau entière désossée ?
50 g de poitrine de veau entière désossée : 133 kcal, 14 g de protéines, 0 g de glucides et 8,4 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de poitrine de veau entière désossée ?
150 g de poitrine de veau entière désossée : 399 kcal, 41 g de protéines, 0 g de glucides et 25 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 174393 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues