Savoir ce qu’il y a dans votre assiette

viande de cerf hachée

Calories et valeurs nutritionnelles

cru

157
calorieskcal pour 100 g
Protéines21.8 g
Glucides0 g
Lipides7.1 g

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 157 kcal —
  • Protéines 21.8 g 44%
  • Glucides 0 g 0%
  • Lipides 7.1 g 9%
  • Acides gras saturés 3.4 g 17%
  • Fibres 0 g 0%
  • Sucres 0 g —
  • Sodium 75 mg 3%
  • Cholestérol 80 mg 27%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 0 µg 0%
  • Vitamine C 0 mg 0%
  • Vitamine D 0 µg 0%
  • Vitamine E 0.45 mg 3%
  • Vitamine K 1.2 µg 1%
  • Thiamine (B1) 0.55 mg 46%
  • Riboflavine (B2) 0.29 mg 22%
  • Niacine (B3) 5.7 mg 36%
  • Acide pantothénique (B5) 0.69 mg 14%
  • Vitamine B6 0.46 mg 27%
  • Folates (B9) 4 µg 1%
  • Vitamine B12 1.9 µg 78%
  • Choline 87.9 mg 16%

Minéraux

  • Calcium 11 mg 1%
  • Fer 2.9 mg 16%
  • Magnésium 21 mg 5%
  • Phosphore 201 mg 16%
  • Potassium 330 mg 7%
  • Zinc 4.2 mg 38%
  • Cuivre 0.14 mg 16%
  • Manganèse 0.01 mg 1%
  • Sélénium 10 µg 18%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g15721.8 g0 g7.1 g
1 portion85 g13318.5 g0 g6.1 g
2 portions170 g26737 g0 g12.1 g
½ portion42.5 g679.3 g0 g3 g
3 portions255 g40055.5 g0 g18.2 g
4 portions340 g53474.1 g0 g24.2 g
50 g50 g7910.9 g0 g3.6 g
150 g150 g23632.7 g0 g10.7 g
200 g200 g31443.6 g0 g14.3 g
250 g250 g39354.5 g0 g17.8 g

Questions sur : viande de cerf hachée

Combien de calories dans 100 g de viande de cerf hachée ?

100 g de viande de cerf hachée : 157 kcal, 21.8 g de protéines, 0 g de glucides et 7.1 g de lipides.

Combien de calories dans 1 portion (85 g) de viande de cerf hachée ?

1 portion (85 g) de viande de cerf hachée : 133 kcal, 18.5 g de protéines, 0 g de glucides et 6.1 g de lipides.

Combien de calories dans 2 portions (170 g) de viande de cerf hachée ?

2 portions (170 g) de viande de cerf hachée : 267 kcal, 37 g de protéines, 0 g de glucides et 12.1 g de lipides.

Combien de calories dans ½ portion (42.5 g) de viande de cerf hachée ?

½ portion (42.5 g) de viande de cerf hachée : 67 kcal, 9.3 g de protéines, 0 g de glucides et 3 g de lipides.

Combien de calories dans 3 portions (255 g) de viande de cerf hachée ?

3 portions (255 g) de viande de cerf hachée : 400 kcal, 55.5 g de protéines, 0 g de glucides et 18.2 g de lipides.

Combien de calories dans 4 portions (340 g) de viande de cerf hachée ?

4 portions (340 g) de viande de cerf hachée : 534 kcal, 74.1 g de protéines, 0 g de glucides et 24.2 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de viande de cerf hachée ?

50 g de viande de cerf hachée : 79 kcal, 10.9 g de protéines, 0 g de glucides et 3.6 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de viande de cerf hachée ?

150 g de viande de cerf hachée : 236 kcal, 32.7 g de protéines, 0 g de glucides et 10.7 g de lipides.

Source : USDA FoodData Central 172602 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues