Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Gibier, viande, wapiti (élan), cru
Calories et valeurs nutritionnelles
cru
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 111 kcal —
- Protéines 22.9 g 46%
- Glucides 0 g 0%
- Lipides 1.4 g 2%
- Acides gras saturés 0.5 g 3%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 0 g —
- Sodium 58 mg 3%
- Cholestérol 55 mg 18%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 0 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0.2 µg 1%
Minéraux
- Calcium 4 mg 0%
- Fer 2.8 mg 15%
- Magnésium 23 mg 5%
- Phosphore 161 mg 13%
- Potassium 312 mg 7%
- Zinc 2.4 mg 22%
- Cuivre 0.12 mg 13%
- Manganèse 0.01 mg 1%
- Sélénium 9.8 µg 18%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 111 | 23 g | 0 g | 1.5 g |
| 1 portion | 28.4 g | 31 | 6.5 g | 0 g | 0.4 g |
| 2 portions | 56.7 g | 63 | 13 g | 0 g | 0.8 g |
| ½ portion | 14.2 g | 16 | 3.3 g | 0 g | 0.2 g |
| 3 portions | 85.1 g | 94 | 19.5 g | 0 g | 1.2 g |
| 4 portions | 113.4 g | 126 | 26 g | 0 g | 1.6 g |
| 50 g | 50 g | 56 | 11.5 g | 0 g | 0.7 g |
| 150 g | 150 g | 167 | 34.4 g | 0 g | 2.2 g |
| 200 g | 200 g | 222 | 45.9 g | 0 g | 2.9 g |
| 250 g | 250 g | 278 | 57.4 g | 0 g | 3.6 g |
Questions sur : Gibier, viande, wapiti (élan), cru
Combien de calories dans 100 g de gibier, viande, wapiti (élan), cru ?
100 g de gibier, viande, wapiti (élan), cru : 111 kcal, 23 g de protéines, 0 g de glucides et 1.5 g de lipides.
Combien de calories dans 1 portion (28.4 g) de gibier, viande, wapiti (élan), cru ?
1 portion (28.4 g) de gibier, viande, wapiti (élan), cru : 31 kcal, 6.5 g de protéines, 0 g de glucides et 0.4 g de lipides.
Combien de calories dans 2 portions (56.7 g) de gibier, viande, wapiti (élan), cru ?
2 portions (56.7 g) de gibier, viande, wapiti (élan), cru : 63 kcal, 13 g de protéines, 0 g de glucides et 0.8 g de lipides.
Combien de calories dans ½ portion (14.2 g) de gibier, viande, wapiti (élan), cru ?
½ portion (14.2 g) de gibier, viande, wapiti (élan), cru : 16 kcal, 3.3 g de protéines, 0 g de glucides et 0.2 g de lipides.
Combien de calories dans 3 portions (85.1 g) de gibier, viande, wapiti (élan), cru ?
3 portions (85.1 g) de gibier, viande, wapiti (élan), cru : 94 kcal, 19.5 g de protéines, 0 g de glucides et 1.2 g de lipides.
Combien de calories dans 4 portions (113.4 g) de gibier, viande, wapiti (élan), cru ?
4 portions (113.4 g) de gibier, viande, wapiti (élan), cru : 126 kcal, 26 g de protéines, 0 g de glucides et 1.6 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de gibier, viande, wapiti (élan), cru ?
50 g de gibier, viande, wapiti (élan), cru : 56 kcal, 11.5 g de protéines, 0 g de glucides et 0.7 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de gibier, viande, wapiti (élan), cru ?
150 g de gibier, viande, wapiti (élan), cru : 167 kcal, 34.4 g de protéines, 0 g de glucides et 2.2 g de lipides.
Source : Canadian Nutrient File 3581 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues