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Viande d'élan
Calories et valeurs nutritionnelles
cru, autochtone de l'Alaska
103
calorieskcal pour 100 g
Protéines22 g
Glucides0 g
Lipides1,5 g
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 103 kcal —
- Protéines 22 g 45%
- Glucides 0 g 0%
- Lipides 1,5 g 2%
- Acides gras saturés 0,2 g 1%
- Fibres 0 g 0%
- Sucres 0 g —
- Sodium 65 mg 3%
- Cholestérol 54 mg 18%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 0 µg 0%
- Vitamine C 4 mg 4%
- Thiamine (B1) 0,07 mg 6%
- Riboflavine (B2) 0,24 mg 18%
- Niacine (B3) 5 mg 31%
Minéraux
- Calcium 5 mg 0%
- Fer 3,3 mg 18%
- Magnésium 23 mg 5%
- Phosphore 165 mg 13%
- Potassium 317 mg 7%
- Zinc 2,8 mg 25%
- Cuivre 0,07 mg 7%
- Manganèse 0,01 mg 0%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 103 | 22 g | 0 g | 1,5 g |
| 50 g | 50 g | 52 | 11 g | 0 g | 0,8 g |
| 150 g | 150 g | 155 | 34 g | 0 g | 2,3 g |
| 200 g | 200 g | 206 | 45 g | 0 g | 3 g |
| 250 g | 250 g | 258 | 56 g | 0 g | 3,8 g |
Questions sur : Viande d'élan
Combien de calories dans 100 g de viande d'élan ?
100 g de viande d'élan : 103 kcal, 22 g de protéines, 0 g de glucides et 1,5 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de viande d'élan ?
50 g de viande d'élan : 52 kcal, 11 g de protéines, 0 g de glucides et 0,8 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de viande d'élan ?
150 g de viande d'élan : 155 kcal, 34 g de protéines, 0 g de glucides et 2,3 g de lipides.
Combien de calories dans 200 g de viande d'élan ?
200 g de viande d'élan : 206 kcal, 45 g de protéines, 0 g de glucides et 3 g de lipides.
Combien de calories dans 250 g de viande d'élan ?
250 g de viande d'élan : 258 kcal, 56 g de protéines, 0 g de glucides et 3,8 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 167607 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues