Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 124 kcal —
  • Protéines 22 g 44%
  • Glucides 0 g 0%
  • Lipides 3 g 4%
  • Acides gras saturés 0.2 g 1%
  • Fibres 0 g 0%
  • Sucres 0 g —
  • Sodium 65 mg 3%
  • Cholestérol 59 mg 20%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 1.5 µg 0%
  • Vitamine C 4 mg 4%
  • Vitamine D 0 µg 0%
  • Thiamine (B1) 0.06 mg 5%
  • Riboflavine (B2) 0.27 mg 21%
  • Niacine (B3) 5 mg 31%

Minéraux

  • Calcium 6 mg 0%
  • Fer 3 mg 17%
  • Magnésium 33 mg 8%
  • Phosphore 158 mg 13%
  • Potassium 317 mg 7%
  • Zinc 5 mg 45%
  • Cuivre 0.1 mg 11%
  • Manganèse 0.02 mg 1%
  • Sélénium 30 µg 55%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g12422 g0 g3 g
50 g50 g6211 g0 g1.5 g
150 g150 g18633 g0 g4.5 g
200 g200 g24844 g0 g6 g
250 g250 g31055 g0 g7.5 g

Questions sur : Gibier, viande, autochtone, orignal, cru

Combien de calories dans 100 g de gibier, viande, autochtone, orignal, cru ?

100 g de gibier, viande, autochtone, orignal, cru : 124 kcal, 22 g de protéines, 0 g de glucides et 3 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de gibier, viande, autochtone, orignal, cru ?

50 g de gibier, viande, autochtone, orignal, cru : 62 kcal, 11 g de protéines, 0 g de glucides et 1.5 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de gibier, viande, autochtone, orignal, cru ?

150 g de gibier, viande, autochtone, orignal, cru : 186 kcal, 33 g de protéines, 0 g de glucides et 4.5 g de lipides.

Combien de calories dans 200 g de gibier, viande, autochtone, orignal, cru ?

200 g de gibier, viande, autochtone, orignal, cru : 248 kcal, 44 g de protéines, 0 g de glucides et 6 g de lipides.

Combien de calories dans 250 g de gibier, viande, autochtone, orignal, cru ?

250 g de gibier, viande, autochtone, orignal, cru : 310 kcal, 55 g de protéines, 0 g de glucides et 7.5 g de lipides.

Source : Canadian Nutrient File 3587 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues