Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 134 kcal —
  • Protéines 35 g 70%
  • Glucides 0 g 0%
  • Lipides 1.3 g 2%
  • Acides gras saturés 0.3 g 1%
  • Fibres 0 g 0%
  • Sucres 0 g —
  • Sodium 50 mg 2%
  • Cholestérol 78 mg 26%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 0 µg 0%
  • Vitamine C 5 mg 6%
  • Vitamine D 0 µg 0%
  • Vitamine E 0.2 mg 1%
  • Vitamine K 1.2 µg 1%
  • Thiamine (B1) 0.05 mg 4%
  • Riboflavine (B2) 0.34 mg 26%
  • Niacine (B3) 5.3 mg 33%
  • Vitamine B6 0.37 mg 22%
  • Folates (B9) 4 µg 1%
  • Vitamine B12 6.3 µg 263%
  • Choline 115 mg 21%

Minéraux

  • Calcium 4.8 mg 0%
  • Fer 5 mg 28%
  • Magnésium 30 mg 7%
  • Phosphore 250 mg 20%
  • Potassium 500 mg 11%
  • Zinc 7.5 mg 68%
  • Cuivre 0.22 mg 24%
  • Manganèse 0.02 mg 1%
  • Sélénium 12.8 µg 23%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g13435 g0 g1.3 g
50 g50 g6717.5 g0 g0.7 g
150 g150 g20152.5 g0 g2 g
200 g200 g26870 g0 g2.6 g
250 g250 g33587.5 g0 g3.3 g

Questions sur : Gibier, viande, autochtone, orignal, rôti

Combien de calories dans 100 g de gibier, viande, autochtone, orignal, rôti ?

100 g de gibier, viande, autochtone, orignal, rôti : 134 kcal, 35 g de protéines, 0 g de glucides et 1.3 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de gibier, viande, autochtone, orignal, rôti ?

50 g de gibier, viande, autochtone, orignal, rôti : 67 kcal, 17.5 g de protéines, 0 g de glucides et 0.7 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de gibier, viande, autochtone, orignal, rôti ?

150 g de gibier, viande, autochtone, orignal, rôti : 201 kcal, 52.5 g de protéines, 0 g de glucides et 2 g de lipides.

Combien de calories dans 200 g de gibier, viande, autochtone, orignal, rôti ?

200 g de gibier, viande, autochtone, orignal, rôti : 268 kcal, 70 g de protéines, 0 g de glucides et 2.6 g de lipides.

Combien de calories dans 250 g de gibier, viande, autochtone, orignal, rôti ?

250 g de gibier, viande, autochtone, orignal, rôti : 335 kcal, 87.5 g de protéines, 0 g de glucides et 3.3 g de lipides.

Source : Canadian Nutrient File 3588 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues