Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 170 kcal —
  • Protéines 26 g 52%
  • Glucides 8,2 g 3%
  • Lipides 2,8 g 4%
  • Fibres 0 g 0%
  • Sodium 70 mg 3%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 12000 µg 1333%
  • Vitamine D 0 µg 0%
  • Niacine (B3) 10,7 mg 67%

Minéraux

  • Calcium 5,2 mg 0%
  • Fer 23 mg 128%
  • Magnésium 21 mg 5%
  • Phosphore 410 mg 33%
  • Potassium 416 mg 9%
  • Zinc 2,3 mg 21%
  • Cuivre 2 mg 222%
  • Manganèse 0,28 mg 12%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g17026 g8,2 g2,8 g
50 g50 g8513 g4,1 g1,4 g
150 g150 g25539 g12 g4,2 g
200 g200 g34052 g16 g5,6 g
250 g250 g42565 g21 g7 g

Questions sur : Gibier, viande, autochtone, orignal, foie, rôti

Combien de calories dans 100 g de gibier, viande, autochtone, orignal, foie, rôti ?

100 g de gibier, viande, autochtone, orignal, foie, rôti : 170 kcal, 26 g de protéines, 8,2 g de glucides et 2,8 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de gibier, viande, autochtone, orignal, foie, rôti ?

50 g de gibier, viande, autochtone, orignal, foie, rôti : 85 kcal, 13 g de protéines, 4,1 g de glucides et 1,4 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de gibier, viande, autochtone, orignal, foie, rôti ?

150 g de gibier, viande, autochtone, orignal, foie, rôti : 255 kcal, 39 g de protéines, 12 g de glucides et 4,2 g de lipides.

Combien de calories dans 200 g de gibier, viande, autochtone, orignal, foie, rôti ?

200 g de gibier, viande, autochtone, orignal, foie, rôti : 340 kcal, 52 g de protéines, 16 g de glucides et 5,6 g de lipides.

Combien de calories dans 250 g de gibier, viande, autochtone, orignal, foie, rôti ?

250 g de gibier, viande, autochtone, orignal, foie, rôti : 425 kcal, 65 g de protéines, 21 g de glucides et 7 g de lipides.

Source : Canadian Nutrient File 5829 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues